原料：鸡蛋 (3个)，木耳 (适量)，食盐 适量，洋葱 适量，辣椒 适量，豆瓣酱 1勺，姜 适量，蒜 适量，生抽 1勺，蚝油 1勺，陈醋 1勺，白糖 少许，老抽 少许方法：1、碗里打三个鸡蛋，加食盐搅成蛋液。2、洋葱切小块，辣椒切。

用料木耳1把鸡蛋2个味达美初榨原酿生抽1勺味达美臻品蚝油1勺盐适量鸡蛋炒木耳的做法步骤步骤 1将所需食材准备好。步骤 2木耳用温水泡发，去除根部后，焯水备用。步骤 3鸡蛋打散备用。步骤 4锅中加入适量食。

减脂餐通常需要选择低热量、高蛋白、高纤维的食材，而木耳是一种低卡路里、高纤维的食材，非常适合作为减脂餐的。

食材：白萝卜1个，黑木耳10克，红辣椒1个，小香葱2棵，姜蒜适量，花椒粒5克。做法：黑木耳冷水泡30分钟，洗净捞出。白萝卜洗净去皮，切成细丝。红辣椒切丝。大蒜切片，生姜切细丝。锅中热油大火烧热，放入花椒粒、姜、蒜爆香后，倒入白萝卜丝、黑。

白萝卜木耳豆腐是一道美味可口的家常菜，以下是炒制的方法：材料：白萝卜半根，去皮切成薄片木耳适量，提前泡发豆腐1块，切成厚片蒜末适量生抽、老抽、盐、糖各适量植物油适量步骤：将切好的白萝卜片放入盐水中泡约10分钟，这样可以减少。

您好！将水萝卜洗净，去根，切成片。木耳洗净，撕片。净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入水萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖，待胡萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成。水萝卜和木耳怎么炒水萝。

食材清单白萝卜 半个 、 木耳 50克 、 盐 适量、 油 适量 、 鸡精 适量烹饪步骤1/3木耳泡发，萝卜切片2/3油锅中稍放多一点油，下萝卜清炒最后一步萝卜炒软后放木耳同炒，加入盐，鸡精即可。白萝卜炒木耳怎么炒白萝卜。

1. 把鸡腿切成小块，好熟入味。2. 把鸡腿在水中焯一下，放几片姜。3. 准备好配料，胡萝卜，香菇四分切朵，葱切段，蒜切片，姜切末，干辣椒切段，木耳泡发去蒂。4. 料酒一勺，生抽一勺，调成汁。5. 锅中热油，放入姜蒜干辣椒和大料，炒。

凉拌粉丝木耳白菜心家常菜谱的材料：主料：白菜心适量辅料：粉丝适量，干红辣椒适量，黑木耳适量调料：油适量，盐适量，白醋适量，生抽适量，姜丝适量，葱适量，香油适量凉拌粉丝木耳白菜心家常菜做法:1. 白菜心切丝备用；粉丝烫软,黑木耳焯水备用。。

主料：鱼丸400g 。辅料：油适量，盐4g，黑木耳3朵，洋葱适量，香菜20g。 步骤1.鱼丸化冻。2.洋葱切丝。3.黑木耳泡发。4.香菜切碎。5.热锅凉油，爆香洋葱后下入黑木耳。6.翻炒均匀。7.下入鱼丸。8.翻炒后加入。

1、材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒。

材料 瘦猪肉2两，洋葱半个，木耳4、5朵，胡萝卜半个，青椒1个，生抽、花椒粉、盐、植物油、味精 做法 1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。2、木耳提前泡发，撕成小块。3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。4、热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。。

蘑菇木耳炒肉 原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、蘑菇做法：1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。 2、下猪肉爆炒变色。 3、下青、红椒、木耳、蘑菇、加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。 4、起锅。

用料木耳 250克蘑菇 300克油 适量盐 适量黑胡椒粉 适量鸡精 适量肉丝 大概3调羹葱 适量大葱 适量做法步骤1.木耳泡发，洗净，煮5分钟2.蘑菇洗净，切片。3.肉丝炒熟4.锅放油，烧热，放。

用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条，加一点生粉，料酒，盐腌制15分钟热油。

不能吃。超过48小时，或放置时没有做好密封处理，木耳极易变质。泡发的木耳内富含的糖、脂、蛋白质、水分等，也为细菌的繁殖提供了营养基础，久置易于细菌滋生。。

最好是不吃。木耳泡发后，水里许多的细菌.微生物浸入木耳繁殖，很容易使木耳变质，而产生毒素，对身体不好。木耳最好现泡现吃，吃多少泡多少。干木耳只要不泡水，可以保存时间很长的。。

1.第一步，准备一些杏鲍菇，洗净后切成片片备用。准备一些瘦肉，切成丝丝备用。2.第二步，准备一些木耳（喜欢吃的可以多用点），洗净后切成丝丝备用。3.第三步，准备调料，姜片，青辣椒（根据个人口味来适量添加哟），花椒粒少许，生抽少许，味精少。

步骤 1准备海木耳（洗干净用水泡发好的）、嫩豆腐一块步骤 2豆腐切块和海木耳放沸水中烫2至3分钟左右捞出沥干步骤 3沥干水分装盘，最后淋上油泼辣子或香油、酱油、蒜泥、撒上葱花即可。

材料干香菇15朵，干木耳10克，跑山鸡半只，香葱1根，老姜2片，生抽1大勺，盐3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺做法1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。。

煮熟后的木耳，放冰箱也只能保存两三天，因为木耳水煮后，细菌更容易进入木耳里面。千万别一直用水泡，这样会把木耳泡浓掉。放冷冻的话可以保存更久。装入保鲜袋然后放冰箱冷冻，这样可以下次吃的时候再解冻。但是这样保存会导致木耳的营养价值丢失。。

木耳是一种食用菌种，经常吃木耳具有以下几种好处:第一种，因为木耳中含有铁元素，所以具有补血益气的功效，可以用来预防贫血；第二种，木耳含有丰富的维生素，例如维。

用料西兰花一颗鸡蛋三只木耳适量葱适量盐，醋，酱油，油适量番茄一个做法1/4为方便西兰花炒得软一点（我喜欢炒得熟一点的西兰花，看个人口味，这一步可以省去），将西兰花放入水中加热焯五分钟。2/4锅内倒入少许油，加入葱，爆香。。

1、食材：鸡蛋3个，杭椒80g，红辣椒50g，小葱1根，姜1片，大蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1小勺，清水5大勺，玉米淀粉1勺，糖1小勺，食用油适量。2、木耳提前泡发摘洗干净，杭椒和红辣椒切好备用。3、鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀。

裁剪成一个圆找一块四方形的布，四角对折，再对折，最后量好角度，把多余的布条裁剪出一个弧度，这样就能裁剪成一个圆。2. 量好弧度裁剪再找一个长方形的布条，然后量好弧度，再剪下来。3. 封边把帽子每隔两公分打褶，封好边。4. 帽檐。

1、花生：1把; 黑木耳：1把;香菜: 1根;小米椒：适量; 香油：适量; 醋：适量; 胡椒粉：适量; 食盐：适量; 八角：适量; 花椒：适量; 桂皮：适量; 香叶：适量; 干辣椒：适量; 茴香籽：适量;2、将黑木耳泡开后放入加了点盐。

的的野生木耳能种在家里吗？我的回答是不可以的，因为野生木耳，它是由生长环境的，如果我们中在家里，不论是食物还是不论是温度还是土壤都不，他都不会长出来的，不可能长的野生木耳，那是天然的，他是靠他的本身的地理环境和自然环境和天气情况而胜场的，。

材料准备好步骤2首先把长豆角掐头去尾，择成段步骤3倒入一点开水在豆角里，这样是后面豆角比较容易熟，这大概是除了油炸外另一个方法步骤4猪肉切片备用步骤5差不多豆角捞起来控水步骤6木耳放温水泡开步骤7配料切好步骤8木。

木耳当然要炒熟才能吃呀，没熟的黑木耳里面的嘌呤核苷酸需要高温才可以被消化吸收，不然会中毒。木耳经高温烹饪后，才可以提升膳食纤维素及木耳含糖量的溶解性，有利于消化吸收。所以木耳一定要炒五分钟左右，或者焯水后再炒。另外还需要注意的是，浸泡黑木耳。

一般来说的话，木耳泡发后能冷冻一个星期左右。 黑木耳浸泡后可在室温下放置约一天，冷藏两到三天，冷冻一周。 就可以了。

木耳泡发不潮水，想要炒熟的话最少得10分钟。木耳的肉质比较厚。即使用旺火炒，也是需要五六分钟的时间。如果再加上别的蔬菜，建议至少要10分钟。否则不熟的木耳会对身体造成伤害。木耳泡发不焯水炒多久能熟泡好的木耳一般炒2到3分钟。扩展知识：。

1、将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。2、一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易。

1、木耳焯水之后冰箱冷藏不超过24小时。 2、焯水后的木耳，基本达到熟制的状态，此时的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏，建议放入将其控干水分，然后放入保鲜碗中密封好，置于冰箱冷藏，第二天尽快吃掉，否则一般超过24小时，木耳便会发。

1、木耳泡了水放在冰箱建议存放1-2天左右。2、木耳泡了以后,最好是当天食用,因为泡了以后这样子容易发生变质,吃了对身体不好。 一般来说,干制的木耳经过水的浸泡,发至鲜品饱满状态后,就要立即吃完,否则常温下,木耳非常容易滋生大量的细菌。

步骤/方式1猪肉切成条步骤/方式2木耳泡发洗净步骤/方式3蒜苔洗净切成段步骤/方式4锅里油热加入肉煸炒步骤/方式5加入蒜苔翻炒步骤/方式6加入木耳翻炒步骤/方式7加点味极鲜酱油翻炒步骤/方式8最后加点盐调匀即可。

怀孕了是能够吃木耳的。木耳能够促进消化、能够补铁、能够增进食欲、防止便秘，里面还含有不少的微量元素，是比较优质的菌菇类之一。而且可以搭配各种汤类、炒菜类、烧菜类，凉拌木耳也是很不错的。孕妇在怀孕后，每餐都可以添加少量的木耳。。

1、木耳干大火煮3-5分钟即可煮熟。2、一般情况下干木耳在煮之前都需要进行泡发，而干木耳是一类营养价值比较丰富的食物，经过泡发之后一般不存在毒性，一般只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，一般不建议煮太长时间，因为时间过长容易导致木耳口。

1、泡过的黑木耳放入电冰箱储存一夜，一般是可以吃的。2、黑木耳自身是干产品，微生物菌种没法在干的黑木耳中繁育，可是木耳泡发后，在其中带有较多的水份，黑木耳自身也带有较多的营养元素，这样一来非常容易滋长病菌，可是电冰箱中的平均气温较低，。

用料 粉条一小把包菜半个花椒六，七粒盐适量蒜1瓣干辣椒1个耗油2勺原汁酱油1勺酱油2勺大豆油平时量大葱葱花一点圆白菜炒粉条的做法 先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软。

1、木耳泡了12小时有毒与否，主要与浸泡木耳的环境因素有关。如果浸泡木耳的环境适宜，且未出现变质，通常不会产生有毒物质。但是如果木耳泡了12小时，期间并没有低温存放，细菌大量繁殖，可能导致变质，进食后可能会导致食物中毒。2、木耳在干燥。

先钩6针锁针连成圈，再钩18针长针；钩1针长针2针锁针，重复钩满整圈；钩满整圈长针，共54针；钩5针锁针，隔2针长针钩1针短针，重复钩完整圈；在前行的5针锁针中，钩出2针长针3针锁针2针长针，即扇形针，重复钩扇形针，钩满整圈；在前行。

1、在怀孕的时候，孕妇是可以吃木耳的，木耳当中含有多种的营养元素，比如说有蛋白质，还有维生素以及钙和其他的微量元素。2、这些营养物质对胎儿的发育都是特别好的，尤其木耳当中含有较多的维生素E和氨基酸，具有强的抗氧化剂，可以帮助在孕期女性。

做法1.准备所有材料。将胡萝卜和莴笋切成片，木耳用凉水泡发。2.姜切丝、蒜切片。3.炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒不用。4.放入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片翻炒均匀。5.放莴笋片快速翻炒。6.放入木耳和盐翻炒片刻即可出锅。。

1.木耳泡发后需要控干水分，装在保鲜袋或者保鲜盒中，放在冰箱的保鲜室内，可以存放两到三天。2.木耳泡发后如果吃不完可以重新晒干保存，泡发木耳前一定要注意用量，要尽快食用。3.木耳泡发的时间越长，营养流失的越多，很容易腐烂变质。4.木耳。

1、食材：木耳适量，芦笋适量，盐适量，花生油适量，蚝油少许，酱油少许，糖适量。2、首先将木耳温水泡好，煮10分钟捞出备用；3、油热后接着放入蒜炒香，放入芦笋和木耳炒1分钟；4、最后小火闷10分钟，放入盐糖，酱油即可。。

食材用料蒜头 五六颗相克食物木耳 一小把相克食物芝麻油 适量酱油 适量醋 适量相克食物凉拌黑木耳的做法1.木耳先泡水两小时2.泡好的木耳洗净待用3.装起来4.锅里放入适量水煮开倒入木耳煮熟5.剁蒜末6.用一个碗把蒜末。

1.把肉提前焯水放一边备用。2.把莲藕和木耳也提前焯水。3.锅里倒油烧热，倒入葱花，花椒，八角炒香。4.倒入肉片和料酒翻炒几下，然后把肉两面煎黄。5.倒入莲藕和木耳翻炒几下。6.加入蚝油和酱油翻炒几下。7.加入盐和十三香翻炒几下。

木耳的生长：木耳是一种菌类，潮湿地带生长比较多。它们寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，在树皮下形成扇状菌丝体。人工培育的木耳一般都是用木头，但不是枯木，一般是新伐下来的木头，制成一段一段的，然后在上。

1、茭白1根、胡萝卜30g、黑木耳10g、食盐适量、味精少许、调和油适量。2、做法：茭白洗净切片改刀切丝。坐锅，水烧沸投入茭白丝。3、水再次烧沸，关火，将茭白捞起，沥水。4、坐锅，小火，将锅预热，入油，油热，蒜瓣片和胡萝卜丝，。

1、木耳中含有了一种特殊的物质，这种物质属于化学的物质，叫做“卟啉”，孕妇吃了木耳后，这种物质会在阳光的照射下产生皮炎，引起皮肤瘙痒，而且长期在外暴露的皮肤会比较严重，出现瘙痒、红肿、水泡等症状。对于孕妇有一定的伤害，因此，孕妇不可吃木耳。

木耳能冷冻保存。但是要注意冷冻保存时间，一般1-2周时间即可。木耳在冰箱的冷冻条件下，可以帮助抑制细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长木耳的保质期，但是由于木耳中含有一定的水分，将其放在冰箱冷冻时间过长，那么是很容易导致木耳流失水分以。

发好的木耳可以保存3～7天木耳放冰箱能放3～7天，因为冰箱冷藏室的温度通常在3～10℃之间，在这种温度下，虽然各种真菌和细菌仍然能够存活，但其活动能力大大下降，滋生繁殖的速度也会变得缓慢，短时间内不会对鲜木耳造成什么影响，因此，将鲜木耳放。

树上长的木耳是能够食用的，正常的木耳就是树上长的，木耳也叫云耳，是食用菌，含有丰富的膳食纤维以及菌种多糖，具有降低免疫力的效果。木耳分黑木耳与菌中之冠两种，又称银耳，为食用菌，可供食用与药用，亦为滋补品。过来富贵人家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺。

木耳不泡直接煮通常是不能吃的，木耳只有在充分泡发之后才能够用来煮着吃，这样才会比较健康，通过泡发还可以把木耳当中的杂质去除掉。。

1、婴儿是可以吃木耳的，但是需要注意清洗干净以及煮熟以后才吃，同时还需要注意少量多餐，避免暴饮暴食，以防出现消化不良的情况。同时还需要注意有无其他不适症状出现，因为如果木耳没有煮熟，或者是不干净就容易导致食物中毒的发生。2、需要注意进。

主料：瘦肉50g辅料：香芹1棵，红椒1个，青椒1个，泡发木耳15克配料：姜适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，葱1根，蒜适量，辣椒酱1小勺，鸡粉适量，食用油适量做法：1.香芹，青红椒洗净切丝，切块2.瘦肉切片。3.木耳用温盐水泡发。

1、木耳是不能与白萝卜同吃的，两者的效果容易引起相冲，容易引起皮炎。2、同时木耳也不能与海螺同吃的，这样会加重胃肠之间的负担，容易引起腹胀、胃痛等症状，也会影响人体肠胃的消化和吸收，所以要分开食用。。

吃法如下：凉拌木耳、炒木须肉、鱼香肉丝、清炒木耳山药、老北京打卤面的卤、醋溜木须肉、葱烧木耳、白菜炒木耳、酸辣汤、腐竹炒木耳等等多样吃法。木耳10种吃法做法：凉拌黑木耳原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许。调味。

1、原料：芦蒿200克、木耳6朵左右。辅料：朝天椒4个。调料：干红椒随意、独蒜1个、花椒少量、植物油2大勺、香油1小勺、生抽1大勺、醋1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。2、蒜压成蓉，干红椒切段，红椒切丝 芦蒿洗净，切成段，在开水锅中。

材料：木耳200克，蜜豆200克，蒜瓣3个，生抽适量，盐适量，食用油适量。步骤：1. 首先，将木耳提前泡发，然后清洗干净，撕成小朵备用。2. 蜜豆洗净，沥干水分备用。3. 蒜瓣剁成蒜蓉。4. 热锅凉油，油热后加入蒜蓉炒香。5.。