一、准备食材虾仁 适量 、 五花肉馅 适量 、 香菇 两朵 、 冬笋 适量 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 料酒 适量 、 酱油 适量 、 十三香 适量二、做法步骤1、虾仁，香菇，笋剁碎备用2、加入盐，酱油，料酒，少许十三香，。

虾仁如果比较干净的话,尽可能不要焯水,清洗干净后,直接放入锅中翻炒,如果焯水,虾仁的口感会比较老,清炒需要滑嫩的感觉,所以直接炒制为宜。补充：虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。。

1、首先我们取适量的鲜虾，把虾仁去除，然后用刀稍微剁一下，然后备用2、把香菇放入温水中，进行泡发。3、接着把香菇洗净，然后切成丁备用，尽量切细一点，这样口感比较好。4、然后再切上适量的胡萝卜末，葱末备用，接下来把虾仁，猪肉末和。

主料青豆200克，虾仁200克，姜适量，蒜适量，葱适量辅料白糖1茶匙，生抽1勺，盐适量，淀粉2勺，料酒1勺制作方法：1.虾仁挑去虾肠洗净装碗里。2.加少许盐，1勺料酒，1勺淀粉抓匀腌制15分钟。3.葱姜蒜切末，1勺淀粉调小半碗。

主料:荷兰豆250克、西兰花250克、胡萝卜20克辅料:油15克、盐10克、蚝油少许、蒜5克做法步骤:步骤1、准备好材料，荷兰豆撕去边，西兰花切小多，蒜子切成蒜末，胡萝卜切条步骤2、锅放入水，加入油盐，加入西兰花。

1、准备虾仁400克，黄瓜半根、胡萝卜一根、罐头竹笋各50克，蛋清20克 辅料：葱花、姜末、鸡粉、淀粉、花生油、料酒、盐各适量2、首先将虾放入清水中清洗，去掉虾头虾线，将剥出来的虾仁反复洗净，然后加一个蛋清、淀少量淀粉和盐拌匀备用。。

1、虾仁最好用新鲜的，如果是冷冻的，一定要用冷水解冻，不要用热水，会破坏虾仁的口感。2、浆虾仁这一步非常的重要，是虾仁鲜嫩的关键。加入鸡蛋清和淀粉都可以让虾仁更加的鲜嫩，最后放上点植物油可以防粘。3、炒虾仁之前要先把虾仁滑炒一下，。

1、食材：大河虾仁、黄山毛峰、蛋清精盐、味精、葱姜汁、淀粉、蒜茸、白醋、白糖、料酒、色拉油。2、河虾仁洗净，用调料浆好。3、锅上火滑油，留底油炒香蒜茸，下浆好的河虾仁、毛峰茶，调味后勾芡装盘。4、虾仁要去除虾肠，上浆后下锅要保。

1、韭菜鲜虾仁主料：韭菜500克，虾仁150克，蛋4颗。辅料：盐1小匙，鸡粉1小匙，香油1小匙。做法：将韭菜切段，蛋打散後加入盐拌匀备用。锅内倒入2大匙油烧热，将蛋汁倒入炒成蛋片後先盛出，再加入1大匙油，然後放入虾仁炒至变色後，再放入。

1、材料：鸡肉250克、虾仁150克、蛋清半个、熟腰果70克、红椒半个、青椒半个、料酒、盐、生粉适量。 2、鸡肉切丁，放料酒、盐和生粉用手猛抓几下，腌20分钟。 3、蛋清用筷子打至起泡，再放入生粉和虾仁抓匀；青红椒切小丁。 4、。

食材:白菜200克虾仁100克红辣椒2克葱5克姜3克蒜5克香菜5克花椒2克料酒0.2匙糖0.3匙盐1匙味精0.2匙1准备原材料白菜、虾仁、葱、姜、蒜、香菜备用2虾仁去掉纱线洗净沥干水份备用3白菜片成薄片最。

材料虾仁100克，甜玉米50克，葱2根，姜5克，料酒1茶匙（5ml)，盐1/2茶匙（3克）做法1.准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末2.锅中放少许油，倒入葱姜末3.倒入虾仁，加入料酒4.翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入。

1、500g秋葵、8个虾仁、2个鸡蛋、适量盐、适量生抽、适量生粉。2、做法：秋葵放开水锅里灼1分钟，捞起。灼过的秋葵切去蒂，横切小块，鸡蛋放生抽打散，虾仁用生抽生粉腌好。3、热油锅放虾仁翻炒至变色放入，秋葵稍微翻炒。倒入蛋液翻炒至。

1)鸡蛋加淀粉酱油酒打散,虾仁放入裹匀 2)锅底油,加蒜片姜丝葱段炒香.加入虾仁,两面煎熟(变色)盛出. 3)热锅再加一点点油,胡罗卜丝稍炒.加入虾仁拌匀,加盐加糖, 加一点点醋. 一开始泡虾仁的淀粉稍加水拌匀,一并加入. 4)放入毛。

主料:洋葱适量，干虾仁适量，鸡蛋适量，盐适量，味精适量，姜适量辅料:料酒适量做法步骤:1. 准备好所有食材2. 干虾仁洗净，用热水和料酒泡一会儿。3. 洋葱切丝备用。4. 鸡蛋炒散备用。5. 姜末炝锅，放入干虾仁煸香，倒入料酒。

.黑皮鸡枞菌洗净，切成小段备用2.胡萝卜、白豆腐切丁，虾去掉头尾虾线、虾壳冲洗干净后放入碗中加适量的料酒、白胡椒粉、盐抓匀腌制3.起锅烧水，水开后放入青豆、胡萝卜、黑皮鸡枞菌段焯水后捞出备用4.切好的豆腐丁也放入水中焯烫后捞出备用5。

1.先把虾洗净，挑去虾肠，然后用纱布沥干水分。2.用刀面把虾在砧板上滑碎，记住是用刀面滑，不是用刀剁。3.放入调料：盐，鸡精，胡椒粉，蛋清，还有少许油。4.把虾朝着一个方向拌，然后，再抓起来打。再拌再打。。

1、黄瓜去皮插成丝，加适量的盐、鸡精。2、搅拌均匀，腌制半个小时，腌蔫巴。3、面包糠里加入适量的淀粉，搅拌均匀。4、虾仁切段。5、把黄瓜捏成球形，把虾仁放中间包上。6、做成圆形备用。7、把虾仁黄瓜蘸上面包糠。8、。

1、材料：豆腐250克、鲜虾200克、猪腩肉50克、辣椒酱30克、蒜蓉20克、葱花10克、花生油20毫升，盐、糖、胡椒粉、酱油、麻油各适量。2、鲜虾焯熟，剥壳备用。3、豆腐切成1厘米方丁，放入开水浸泡十分钟左右，捞起沥干水分备用。。

虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟步骤2腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀，胡萝卜和黄瓜洗净切小丁步骤3锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出步骤4另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄。

先把鲜虾去壳、开背、然后去泥肠后洗净备用，洋葱切块，胡萝卜切小片备用。2.起油锅倒油，爆香大蒜。3.然后把切好的洋葱块，下去拌炒，炒到洋葱有点透明即可，洋葱带有脆度咬感比较好。4.再加一些红萝卜片来增色。。

凉水和面，可以增加面的筋性，韭菜洗干净控水，虾仁洗干净处理好，可以切成段，也可以每一个里面上一个虾仁，韭菜切好以后先用油拌一下，锁住水分，然后再放入虾仁，为了凸显韭菜的鲜味，只放盐和香油，最好不要放其他调料。。

材料虾仁，西芹，roasted salted腰果，葱姜蒜，酱油，盐，淀粉做法1. 油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅盖大火焖一分钟。2. 加入西芹炒熟，加盐3. 沟水淀粉， 加腰果，出锅。。

食材明细大米、虾仁、青菜、干香菇、干贝、姜丝、料酒、鸡精、盐、黑胡椒。1、干贝泡二十分钟，洗干净，然后继续泡一小时，里面滴点料酒去腥。干香菇发泡后切丁，准备姜。2、青菜焯水过凉，焯水时我习惯滴油和食盐，防止变色。切碎备用。3、。

食材用料：虾仁 一小碗，莴笋 半根，胡萝卜 半根，青椒（长） 一根，盐 半茶匙，料酒 半茶匙，生抽 1茶匙，姜蒜 适量，白胡椒粉 半茶匙做法步骤：1、虾仁解冻滤干水分。2、胡萝卜和莴笋切丁，辣椒切圈。3、虾仁用料酒和生抽，一点。

用料：南极磷虾仁50克，土豆100克，玉米粒30克，菠菜5根，香菇:半个，鸡蛋1个做法：1.准备食材,虾仁剁成蓉。2.土豆去皮切块放锅中煮熟。3.菠菜和香菇放入锅中焯水。4.菠菜和香菇剁成蓉,土豆碾压成泥。5.鸡蛋打入碗中，用。

食材：虾仁250克面粉2大勺鸡蛋1只面包糠适量胡椒粉少许盐少许葱适量姜适量具体步骤：1. 准备的原料。2. 虾仁剁成泥。3. 加入葱姜沫，盐，胡椒粉，鸡蛋，面粉。4. 一个方向搅拌上劲。5. 取适量的虾泥，放面包糠中，裹上面包糠。

食材：鲜虾半斤 鸡蛋3个 小葱适量，老姜适量调料：食盐、白胡椒粉、淀粉、料酒各适量1、鲜虾去头尾，去虾壳，挑虾线，洗净加料酒、白胡椒粉、姜片、淀粉抓匀腌5分钟。2、碗里打入3个鸡蛋，加一小勺清水，食用盐打散3、切点葱花、姜丝备。

是水煮的虾仁蔬菜沙拉，以虾仁、西兰花、芹菜、小番茄，四种食材，拌入香味浓郁的香草沙拉酱，鲜美的虾仁，脆爽的蔬菜，酸甜的小番茄，清淡脆爽中夹带着香草的味道，普通的一份沙拉也可让你回味无穷。。

用料虾 10只魔芋丝 200克红黄小番茄 10个洋葱 四分之一个香菜 1根青柠檬 2个小米辣 2根蒜末 1小勺白芝麻 1小勺鱼露 1大勺青柠汁 1大勺生抽 1大勺白糖 1小勺做法步骤步骤 1虾去壳去虾线，用刀。

食材用料菠菜 300克，虾仁 150克，大蒜 3瓣，生抽 1勺，蚝油 3勺，淀粉 2勺做法步骤：步骤 1把虾仁解冻，去除剩余虾线，开背备用 菠菜切成段焯水备用 大蒜切成末备用 淀粉加水稀释成水淀粉备用步骤 2锅中倒油，五成热放入。

准备食材猪肉 100克 虾 20克 葱 5克姜 2克 鸡蛋 1克 适合10个月以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。1、猪肉、虾剁碎，做成接近泥状也可以，葱姜切末。2、馅料里面加入葱姜，鸡蛋。注：葱姜。

1、食材：黑虎虾400克、海鸭蛋100克、淀粉20克、油50克、盐10克、料酒5克、姜15克、蒜8克。2、去壳去虾线，放盐，料酒、姜蒜腌制一下。3、控水，拍上干淀粉下锅炸。4、炸至表壳变硬，颜色变黄就可以了。5、取海鸭蛋，。

食材黄瓜、干虾仁、油、盐、料酒、葱、姜、蛋清、淀粉、味精。1、黄瓜洗净。2、切成菱形片。3、虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。4、放入蛋清、淀粉。5、锅里放油，放入虾仁翻炒。6、盛到碗里。7、锅里留底油，放入葱、姜。

1、主料：虾仁200克、秋葵300克、橄榄油5毫升、盐1克、生抽1毫升、生姜1克、香葱20克。2、虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水，放油盐腌制10分钟；3、秋葵洗净切好；4、热锅，倒油，放入虾仁、生姜丝，生抽爆香至虾变微黄色，起。

食材用料虾米200克，蒜心1小把，姜1片做法步骤1/6 蒜心清洗干净切段。2/6 虾米洗泡干净沥干水分。3/6 烧热锅倒入油瀑炒姜。4/6 接着把虾米加入翻炒至出香味。5/6 倒入蒜心一起炒。6/6 边炒边加少许生抽白糖，炒。

食材冬瓜 750克 、 虾仁 100克 、 生抽 2勺 、 盐 1勺 、 鸡精 4/1勺 、 油 2勺步骤1、准备好冬瓜1片2、冬瓜去皮去瓤，切片3、虾仁洗干净切段4、热锅凉油待油热，油热后将虾仁倒入翻炒5、待虾仁变。

虾仁鸡蛋羹是一种菜肴，一般由鲜虾、香菇、鸡蛋、香葱叶、香油等材料做成，步骤简单，成品软滑香甜，营养价值极高。如果是做给六个月的宝宝吃，首先得注意宝宝对这些食材都不会过敏，宝宝第一次吃可以先吃少量，观察宝宝反应，做好过敏测试，其次做给宝宝吃。

1、将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。2、冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。3、把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾。

1、材料：再来米粉100克，玉米粉12克，马蹄粉10克，盐1/4小匙，沙拉油1小匙，水200㏄，B.虾仁200克，叉烧200克，酱油180㏄，糖60克，盐5克，鸡精粉12克，开水300㏄，胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙，B.盐1/4小匙。

食材：虾仁200克，黄瓜一根，胡萝卜一根，大蒜三瓣，生姜15克，青椒一个，香葱一根，花椒3克。做法：虾仁冷水浸泡一个小时，捞出洗净，加鸡蛋清、生分、料酒、生抽腌制十分钟。黄瓜去皮切方条。胡萝卜去皮洗净切丁，放入冷水锅中煮开后立即捞出沥水。。

用料主料杏鲍菇300g虾仁适量调料食盐适量料酒适量生抽适量调和油适量白糖适量虾仁炒杏鲍菇的做法1.杏鲍菇。2.准备好的食材，将杏鲍菇洗净切片，虾仁洗净去肠。3.锅里放入水烧开。4.放入杏鲍菇焯一下。5.另去炒勺里面放入油，油烧热下入。

1、用料：小米200克、虾300克、青豆1小碗、玉米(鲜)1小碗、香菇1把。2、小米泡清水，过夜。3、锅中倒水，高火烧开将小米倒入，煮开后撇去浮沫。4、调至中火，将青豆和玉米粒倒入，用小勺轻轻搅拌使之散开。5、水沸后，加入。

用料 冷冻虾仁 生腰果 冷冻甜玉米粒 蒜碎 姜丝 盐 料酒 腰果虾仁炒玉米的做法 热锅温油，小火慢慢炒香蒜碎和姜丝 然后放腰果翻炒几下 放虾仁翻炒变色 放冷冻玉米 翻炒几下后放少许料酒 翻炒大约1分钟，然后放盐调味即可出锅。

1、主料：丝瓜1个、虾仁适量。2、辅料：盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。3、鲜虾抽出虾线，剥去虾壳后洗净，少许料酒，黑胡椒粉抓几下。4、丝瓜，黄瓜刨去皮切滚刀块。5、热锅下油将虾仁下锅煎一下。6、放入丝瓜翻。

一岁宝宝如果对虾不过敏可以适当的吃一些。但是一岁的宝宝咀嚼能力还比较差，一定要把虾切得很碎，而且不能够过量的食用，否则不利于孩子的消化和吸收容易引起腹泻。虾中含有丰富的镁，对于心脏是有调节作用的，而且孩子经常吃虾是能够起到补钙的作用。如果。

准备食材虾仁80g、肉泥180g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、糖适量、胡椒适量、老抽适量、生抽适量、鸡蛋适量、蚝油适量。【虾仁饺子馅的制作方法】1、准备好所需食材，新鲜大虾，处理一下。2、先将大虾剥去外壳，再将虾背上的虾线给。

食材主料大米40g百合12片山药1小段蟹味菇2小根芥兰1片虾仁6g辅料核桃油适量盐适量步骤1.大米洗净，百合泡发好洗干净，山药去皮洗净2.加入适量清水浸泡一个小时3.蟹味菇、芥兰和虾仁分别切碎4.大火烧开后加入蟹味菇，转为中小火慢慢煮5.煮。

食材：油菜200克、葱两棵、姜两片、去除虾线的虾仁200克做法：1、起锅烧油，待油温五成热时，放入虾仁，翻炒片刻后，盛出。2、再次起锅倒油，放入油菜，继续翻炒3、倒入之前炒好的虾仁，放入葱、姜片，调味。4、依次加入蚝油、盐，用。

1.所有的食材都准备好2.先把虾去掉虾须，洗干净3.蒜苗洗干净斜刀切4.葱、姜切好备用5.锅里放油，放入葱姜炝锅6.倒入虾，快速翻炒，然后倒入料酒和生抽7.将切好的蒜苗倒入8.继续翻炒，加盐调味9.炒熟就可以出锅了。

食材油菜200克，虾仁34克，蒜16克，盐15克，十三香32克，生抽46克，蚝油48克，葱57克方法1油菜洗净，切段，根部用刀拍几下。2虾洗净，背部划开去虾线，切段3蒜拍碎，切碎。4热锅冷油入虾仁蒜末 ，炒香。5放入油菜，加盐。

步骤/方式1冰鲜虾解冻步骤/方式2去皮去虾线，洗净。步骤/方式3虾仁放入适量盐，白胡椒粉，淀粉。步骤/方式4抓匀稍腌制一会儿步骤/方式5粉丝凉水泡软，从中间剪一刀。步骤/方式6锅里适量水开，虾仁烫至变红捞出。步骤/方。

1、食材：中筋小麦粉50g，虾仁50g，西红柿1个，小葱2根，鸡蛋1个，盐适量，生抽1汤匙，香油少许，食用油2汤匙，清水500ml。2、西红柿烫去外皮切成丁块。3、虾仁挑出虾线清洗干净切小丁，小葱切葱花备用。4、面粉中倒入少许。

食材冬瓜 半斤 、 虾仁 3两 、 葱 2 根 、 姜 1 块 、 蒜 2 瓣 、 料酒 1 勺 、 生抽 1 勺 、 蚝油 1 勺 、 白胡椒粉 1茶匙烹饪步骤步骤1冬瓜、虾、葱姜蒜等备料，步骤2冬瓜洗干净去皮切条。步骤3。

食材明细大虾、番茄，土豆、洋葱、火腿肠、葱、花椒、干辣椒段、二荆条辣椒、蒜、姜、生抽、料酒、五香粉、烧烤粉、孜然粉、白胡椒粉、白芝麻。1、虾用盐水请泡加入料酒剔除虾线。2、土豆去皮，切成自己喜爱的形状。用清水浸泡15周分钟，泡出多余的。

1、主要原料,做这种茄子菜最好用长茄子，一个是嫩，一个是炒的时候不爱烂。 2、虾去头和皮，洗净后背开一刀，去沙腺。 3、腌虾：料酒、一点点盐、一点蛋清，最后放干淀粉抓粘放入冰箱。 4、茄子去皮切长条，别太短，一是难看，二还是难。

1、一般来讲要根据虾个头的大小炒的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2到3分钟即可，只要虾变红就说明已经熟了。2、需要注意的是千万不要炒太长时间，因为虾属于肉质很软烂的食物，过长时。

1、将冬瓜削去外皮，去馕，洗净后，切块。2、虾米用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软虾米。3、海带用温水浸泡40分钟，中间换两次水，反复冲洗干净，切小段虾米。4、将海带、虾米放入锅内，一次性加足清水，煮约30分钟虾米冬瓜海带。

1、材料：虾仁400克，黄瓜2根，姜，葱，糖，盐，酱油，淀粉。2、黄瓜洗净切丁，虾去皮，虾线洗净备用。姜、葱洗净切丝。3、锅中放油，放入姜丝、虾煸炒片刻。4、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉，出锅。。

菠萝炒虾仁用料 菠萝 虾仁 青椒 水淀粉 植物油 盐 菠萝炒虾仁的做法 菠萝切丁，用盐水泡着虾仁用水淀粉浆一下热油锅，先放入青椒炒出香味，放入浆好的虾仁略炒，投入菠萝丁继续翻炒炒至虾仁略缩，改小火，加盐，翻两下起锅。