材料肉蟹1只，野山椒40克，黄瓜30克，泡红辣椒30克。调料料酒15克，鸡粉3克，水淀粉25克，二汤50克，白糖10克，精盐5克，生粉20克，姜、葱各3克，色拉油1000克，蒜5克。做法1、将肉蟹洗净，取下外壳，剩余部分砍成8等份，。

原料more素鸡 (10个)冰糖 (适量)八角 4个姜 2片老抽 适量生抽 适量食用盐 适量丁香 20粒桂皮 1块香叶 10片花椒 适量陈皮 1片辣椒 适量1/准备好所有香料，辣椒可放可不放。‍2/所有调味料。

1、功效：（1）利尿作用。茯苓用于小便不利，水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍;。

主料:萝卜缨(白)1把， 猪肉100克，辅料: 剁椒适量 色拉油适量 食盐适量 白糖少许 生抽适量步骤1：萝卜缨切碎，用盐腌制半天或一天，出水，然后沥干水分。步骤2：热锅，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出。步。

1、性味功效：味甘，性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。2、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。3、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。4、增强机体免疫力：铁皮石斛。

蒜蓉粉丝蒸扇贝准备食材如下：扇贝10只，食盐,1茶匙，鸡粉1茶匙，蒜1头，小米椒2个，料酒2汤匙，小葱1根，植物油适量具体做法如下：将扇贝打开，然后清洗干净，用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻，小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用。

步骤/方式1原料：洋鸭半只、姜片几片、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油半勺、盐少许、味精少许、白胡椒粉少许。红烧洋鸭的做法步骤：第1步、洋鸭洗净剁成块。步骤/方式2第2步、锅中放入一勺料酒。步骤/方式3第3步、放入姜片。步。

1、鲜搅汁：鲜榨石斛汁，不仅能较充分地利用消化吸收石斛成分，针对夏季食用，更有消暑止渴的功效，而且网编认为这种食用方法也是比较“高档大气”哈。2、煎汤：适宜于浸渍后久煎，内酯类生物碱水解反应后易于消化吸收。近代名医张锡纯说：“石斛最耐。

马蹄粉的吃法:原料配方 马蹄(荸荠)粉200克 清水1.2克 黄糖(或白砂糖)400克制作方法 1.把马蹄粉置于盆内,用清水500克调成糊状。2.用火煲将黄糖和清水700克煮沸溶成糖水,徐徐加入马蹄粉糊中,边倒糖水边搅拌,使之成为均匀粉。

1.黄油热水软化，搅拌。2.撒入生姜粉、玉桂粉、红糖搅拌。3.与面粉混合搅拌倒入蜂蜜。4.和面，擀面，约3毫米。5.准备模具，压制。6.放入烤箱，180度，约12分钟取出。7.刻出姜饼屋烤。鸡蛋打发，倒入糖霜，打发，染色，装饰饼干。8.制。

1.将儿菜洗干净，掰成一小块一小块的那种，通风，沥干水分备用；2.将锅洗干净，放入花椒、八角、冰糖熬煮后，静置放凉，加入适量的盐、白酒、白醋搅拌均匀，制成泡菜水备用；3.将儿菜切成小块儿（片状也可以），放进泡菜水里，加入辣椒（一整个的那。

步骤/方式1第一种：土豆尖椒焖鸡块用料：公鸡1只；尖椒2个；土豆一个；郫县豆瓣酱适量；花椒、八角适量；葱姜适量；干辣椒10个；老抽、料酒、生抽、冰糖适量做法：1、公鸡、土豆、尖椒切小块。（当然，先把它们洗净）葱切大段，姜切大薄片。。

1、强筋骨预防骨质疏松：对中老年人骨质疏松有良好预防作用，可以让骨骼密度增加，减少骨质疏松的发生。2、预防乳腺增生：女性适量食用一些鹿角粉，可以预防乳腺增生发生，可以防止乳腺增生，更能防止乳腺发生癌变。3、温补肾阳、用于阳痿遗精：。

步骤1食材：青柿子300克，土豆300克，鸡蛋2个，小葱1根，姜1克，香菜1根、食用油3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2土豆去皮，洗净，切细末。青柿子用开水烫一下去皮切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5鸡。

1、阴虚火旺、痰热咳嗽、便溏腹泻者不宜食用生核桃。核桃不能与野鸡肉、酒同食，特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌 。2、因为核桃的外形有一些像人的大脑，所以核桃具有补脑的功效，特别是孕妇在孕期的时候，多吃一些核桃对胎儿的生长发育是有很多好处。

材料 主料：鲫鱼400克， 辅料：猪里脊肉100克，冬笋20克，鲜香菇15克， 调料：料酒10克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，鸡精2克，花生油20克 做法 1.将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄。

1、把准备的瓶子洗净，鸡蛋洗净。注意醋一定要准备成九度的醋，列如这样2、把鸡蛋放在瓶子里，倒上醋，醋一定要淹没鸡蛋，泡两天。3、两天之后，用筷子把壳戳破，搅拌搅拌。4、搅拌均匀后，在泡一天，可以喝。喝的时候，加上两勺醋蛋，四勺水。

1、生黄精不建议直接吃。因为生黄精中粘液质等成分，这类成分直接生用会有麻舌感，对于咽喉也有一定的刺激，直接食用产生咽喉不适感，所以一般不建议直接食用。2、熟制黄精。熟制黄精可以直接吃，但是也不建议直接吃。 熟制黄精经过一定的加工后，已。

1、灵芝孢子粉的作用抗癌作用：灵芝孢子粉对多种肿瘤细胞有明显抑制作用。用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，能增强病人的耐受性，减轻副作用，改善骨髓造血功能，增加白细胞的转移、复发，增强免疫能力，促进康复。晚期癌症患者服用后可增强体质和抗癌。

1、红菇是天然营养佳品，食用后有补肾润肺，活血健脑，养颜等功效，还能强身健体，延年益寿。食用红菇对于贫血引起的面色萎黄，浑身没劲，厌食，偏食等情况有调理作用，吃红菇对于身体营养不良以及产后恶露不尽，关节炎，手足麻木，四肢抽搐等症都有辅助治。

瘦肉 250G 、 胡萝卜 适量 、 马蹄 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量烹饪步骤1马蹄去皮洗净备用瘦肉也洗净备用2瘦肉切小片胡萝卜也切小片马蹄切小块瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟3热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白。

煮熟的虾仁可以通过以下几种方式来制作更好吃：1.将煮熟的虾仁直接沾入蒜蓉辣椒酱中，味道更加浓郁；2.将煮熟的虾仁拌入蛋液中，再裹上一层面粉炸制，口感更加鲜美；3.将煮熟的虾仁切成小块，加入番茄和洋葱等配料炒制，制作成虾仁番茄炒饭或虾仁炒面等。

紫薯年糕的用料:糯米粉：165g 紫薯：220g纯牛奶：150g+40g（两次用）糖：45g+20g（两次用）玉米油：35g 泡打粉：3g鸡蛋：1个紫薯年糕的做法步骤1紫薯切片，蒸熟。步骤2蒸熟的紫薯加40g牛奶和2。

1、冲粉法，将晒干后的西洋参，碾成粉状，用温水进行冲服。2、炖服法，切片后的西洋参在水中浸泡后，隔水炖煮半小时左右服用。3、含化法，将西洋参蒸软后切片，进行口服。4、西洋参的服用也有一定的禁忌，感冒咳嗽者、阳气不足者不宜服用，。

1、马齿苋的功效是清热利湿、凉血解毒。 马齿苋为马齿苋科植物，马齿苋的干燥全草，以全草入药。马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。尤其是维生素A、维生素C、。

准备材料粉葛一个（大概200g），猪肉150g左右；盐适量。第一步：粉葛撕掉外皮，猪肉洗净。第二步：粉葛切成薄片，猪肉切片或者条（我这个这么薄的肉，好像也只能切条了）。第三步：锅里热油，放猪肉炒至变色。第四步：倒入粉葛，翻炒。第。

1、炒花生。主料：花生500克。调料：盐4克。做法：花生洗净装盘，撒上盐。用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。2、南乳花生。材料：花生仁1斤，南乳1.5块，食盐5钱，八角5钱，甘草3钱。做法：把花生仁用南乳酱水泡浸一夜，晾干。然后。

1、将牡蛎放在水龙头下反复冲刷，洗干净泥沙。 2、锅中放蒸架，将洗好的牡蛎摆放到蒸架上面。 3、开大火，盖上锅盖蒸。 4、注意不要蒸时间长了，只要牡蛎开口就关火，不然会老了不鲜。 5、将蒸好的牡蛎拾到盘里。 6、调好醋。

1、补充营养调理身体。营养和调理身体是蛋黄果的重要功效之一，因为蛋黄果的营养价值特别高，它含有丰富的维生素c和多种对人体有益的矿物质与氨基酸，人们食用以后能吸收丰富的营养，也能促进身体代谢，提高身体各器官的功能，对人类身体有明显调理作用，。

1、大蒜去皮。2、剁成小颗粒，最好不要用料理机，料理机打的都成蓉了，不适合炸制。3、油锅放油加至五成热，用一点蒜未放进去有小泡即可全部放进去炸。4、用中小火炸，铲子多推动，四周上色较快，所要把四周的往中间推。5、开始上色了。

材料去皮蒜头300g芥花油适量滤网1支大烤盘1个做法1将蒜头去皮,或在市场直接买已去皮的蒜头。2蒜头用食物搅拌器切碎或手工将蒜头切碎。3准备一个厚底锅,倒入适量的芥花油,小火加热。可放一颗蒜头开始油炸(判断油温)。蒜蓉不要一。

1.炒菜。在炒菜的过程当中适当加入10ml蚝油，可以让炒出来的菜更鲜美可口。2.调料。在调制蒜蓉酱料时可以加入5~10ml蚝油，调制出来的酱料也会非常的美味香甜。3.蒸鱼。在蒸鱼的时候可以把10ml蚝油均匀倒在鱼面上，烹饪出来的清。

首先要确保牛肉的新鲜程度，最好选择颜色鲜红、肉质细腻的肉块，并剔除多余的筋膜和脂肪。2 接下来可以选择煮、烤、炖等方式进行烹饪，煮的话需要先将牛肉放入开水中焯水去除血水和杂质，然后再加入适量的水和配料，炖煮1-2小时至软烂即可。3 在烹。

藏红花的功效：1、藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，可用于月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，。

鸡屎藤糖水主料鸡屎藤粉适量 米粉1／5鸡屎藤粉 红糖两汤勺 椰汁两罐 姜片一大颗 辅料鸡蛋4个 鸡屎藤糖水的做法步骤1. 倒入鸡屎藤粉与米粉混合物（我的是事先就混好的），加温水和面。这里是。

吃法一，炸酱面，锅里放油，放猪肉馅，炒出油，放甜面酱，炸出香味，放葱花，炒出葱香即可。切记不放盐或少放一点盐，因为甜面酱里有盐。。

1、黑米的黑皮中含有花青素类色素，该色素具有很强的抗衰老作用，经常吃有缓解衰老的功效。黑米比普通大米营养价值更高，经常食用黑米具有健脾暖肝、明目活血、提高身体免疫力的功效，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚的人群都有很好的。

1、切片含服，切片含服是新鲜人参最好的一种食用方法，他能保证让人体把新鲜人参中的营养成分全部吸收和利用，不会产生一点浪费，能让人参发挥最好的滋补功效，再切片含服，是需要把新鲜人参洗净以后，切成0.3毫米左右的薄片，然后直接把它放在嘴里的舌。

野生菠萝可以生吃或烤着吃。因为野生菠萝质地比较硬，不适宜作为生果直接食用，可以用刀子切成小块或将果肉刮取后蘸上盐、红椒粉等调料食用；也可以将野生菠萝切成薄片，用烤箱或烤盘将其烤至微微焦黄即可食用。此外，野生菠萝也可以用来做饮料或加入菜肴。

做法一：开洋锦玉丝材料：干虾仁15克，银针100克，青椒1只。调料：花生油10克，盐6克，味精2克，白糖1克，湿生粉适量，熟鸡油1克。做法：1、干虾仁洗干净，银针洗净，青椒切丝，蒜子切粒。2、烧锅下油，待油热时，放入蒜粒，银针、。

1、功效：桑葚的功效可以滋阴补血，生津，润肠。可以治疗由于阴血不足所导致的眩晕，头昏，视物不清，耳鸣，听力下降，失眠，须发早白。还可以治疗发热性疾病后期导致的口渴或者是消渴病(糖尿病)。还可以治疗由于阴血不足所导致的肠燥便秘。2、吃法。

食材：核桃仁10个，青大豆300克，白芨10克，大米、白糖各50克。做法:　①先将大豆、白芨同炒熟。②胡桃仁放碗中，加开水浸泡5分钟，而后与泡过的大米混匀，研碎，放入瓷盆中，加入5～6杯水，经过充分浸泡后用纱布过滤，取汁，倒入锅中，加。

1、营养价值莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热 剂。小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安。

1、莲子芡实汤：食材：猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。 做法：莲子芡实用水泡洗好，姜切片。猪腱肉切件，猪肋骨飞水待用。取一汤锅，加入适量的水和所有材料。先是大火煲1小时。转小火。

1、功效（1）具有醒神的作用。我们知道麝香的味道是比较浓烈的，所以很多人会用来醒神，如果搭配清热药使用的话属于凉开之剂，搭配安宫牛黄丸以及伍牛黄、犀角等，可以治疗邪热内陷心包、小儿昏迷的情况;（2）具有活血止痛的作用。麝香作为行散，活。

一、鸽子血营养价值是很高，所以尽量不要放掉扔了，并且不剁开，做整鸽，最大限度的使鸽血不流失。1、不管是鸽肉，还是鸽血都是很有价值的，是进补的上品。不过要是两者分开，那效果就不会那么理想了。2、宰杀鸽子时不要象杀鸡一样放血杀死，淹死的。

1、九头虫直接可以活吃，也可以烤干研末每日空心酒中服。2、可以泡酒饮用或者加入蜂蜜调和后兑水食用。3、九头虫的排泄物具有奇特的食疗功能，可做蜜丸，也可做粉剂。九头虫本身富含蛋白质和各种氨基酸等物质，具有较高的营养价值，可以药用和。

1、五香白芸豆白芸豆加入各种香料，煮成五香白芸豆特别好吃，以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食，供人们使用，在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料，再准备适量食用盐，然后白芸豆洗净，用清水浸泡两小时，入锅加适量清水，放入。

1、新鲜天麻通常用于药用饮食，可以防止营养流失。2、常见的菜肴有天麻炖鸡肉、天麻炖猪肉、天麻炖猪脑。炖制过程中不宜温度过高，也不宜煮得太久或太烂，所以在加入天麻炖煮一段时间时，汤通常煮得很快。天麻主要用于镇静镇痛，如头痛、神经痛等，对。

1、凉拌田七叶：葱，蒜，洗净切碎，放到一边备用。新鲜的田七叶，洗净沥干，也放到一边。小锅煮水，水开后，放入田七叶煮半分钟左右，捞出来沥干。油锅加热，放入葱蒜爆香。取出一个海碗，放入沥干的田七叶，缓缓导入刚才爆香的热油，注意要淋的均匀，然后。

1、菠萝蜜能清理肠胃：常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。理肠胃平民四招清肠降火常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。 2、。

1、桦树茸主要是含有植物纤维类多醣体，具有抗癌、降血压、降血脂、降血糖、复活免疫等作用。能提高人体的免疫力，抑制癌细胞的扩散，防止毒素在肠道内被人体吸收，还能促进毒素的排泄，对人体具有较好的食疗保健功效。2、桦树茸还能延缓衰老，改善过。

1、取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。2、禁忌：胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香。

煲汤方式要看食材种类。隔水炖法适合清汤的炖菜，用砂锅适合浓汤和红汤的菜肴。炖，一种常见的烹调技法，是将食材事先进行清洗、浸泡、飞水等简单处理后，放入容器中，加入汤或水及调味料，大火煮沸后，改中小火长时间烹制而成菜。炖菜方法有两种，一种叫隔。

1、食用方法：天麻可与鸡、鸭、鱼、肉、龟、鳖等炖汤服用，也可置于酒中浸泡和天麻伴茶叶饮用。2、直接服用法：取天麻粉未10克，温开水送服。每日一次，连续服用 1月。长期服用亦无毒副作用。3、天麻籽是一种常用的中药物质，它可以和其他中。

如果过多的喝枸杞泡水，也是会出现上火的情况，枸杞也是可以起到清肝明目，滋补肾阳的作用，也是能够缓解肾阴不足所导致的头昏耳鸣，遗精，阳痿，腰膝酸软等一些情况，在使用时要到医院去做一个相关的咨询，避免服用过多对身体造成影响。。

主料大头菜500克辅料油1汤匙， 盐6克 ，鸡精2克 ，干辣椒3个 ，花椒2克爆炒大头菜做法步骤步骤1：把大头菜掰成小块步骤2：放入淡盐水中浸泡20分钟步骤3：洗净后捞出沥净水分步骤4：把干辣椒洗净切段步骤5：热锅凉油，放。

1.半锅清水，水中放少许海米，煮沸;2.鸡蛋打散，加葱花少许，西红柿洗净切成片(或小块);3.待水沸腾，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入;4.水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许。

1、作用：可以增强人体的免疫力，提高体内细胞活力。清除血液的垃圾，具有美容养颜的效果。可以防止人体细胞发生不良反应，防止癌细胞产生。可以有效地消除色斑，黑褐斑，使肌肤光滑。2、吃法：牛蒡牛肉汤，牛蒡炒肉丝。牛蒡、里脊肉、鸡蛋、葱姜等调。

紫包菜营养丰富，含有丰富的各种维生素和微量元素以及矿物质等，可以给宝宝少量的食用，需要把包菜切碎以后和大米一起煮成米粥，然后给宝宝食用比较容易消化吸收。建议一次不要给宝宝吃太多，可以少食多餐，避免影响消化功能，出现消化不良等情况。。