主料：麦芽150克，，猪肉(瘦)240克辅料：蜜枣30克调料：盐3克做法：1. 麦芽菜用锅炒至微黄。2. 将蜜枣洗净。3. 瘦猪肉用水洗净抹干，切片，加入腌料，腌透入味。4. 将洗净的蜜枣，炒麦芽放入煲滚的水中，继续煲45分钟。

食材：腊鸭 半只 、 白萝卜 三斤 、 本地香芹 一根 、 胡椒粒 适量步骤：步骤1/4把腊鸭斩成小块，白萝卜切成不规则块状，香芹切碎，胡椒粒捣粹。步骤2/4把斩成小块的腊鸭放入煮开的滚水里，待水煮滚后捞起腊鸭，用清水洗干净待用。

大麦米锅里炒熟，打成粉，炒熟的混合黑芝麻粉，核桃粉，花生粉，吃时用开水冲泡，简单又营养。也可以和干胡萝卜丁，干贝，香肠丁，大米，糯米，干香菇丁，并放入调料，一起煮粥，吃时撒入一把青蒜或香菜，淋上麻油或猪板油，非常美味。

1、黎麦米可以和黑豆，黄豆等豆类食材搭配在一起磨成豆浆供人们食用。再用他们磨豆浆的时候，需要把准备好的黎麦米和黄豆等食材一起放在清水中浸泡，等他们吸水膨胀以后再放入到豆浆机加入适量清水，然后接通电源让豆浆机工作，等豆浆机停止工作以后取出过。

1、黄精具有补气养阴、润肺健肾、补脾的功效，可以用于脾胃虚弱、身体疲劳、口干肺虚、精血不足等疾病。2、可以有效的去除风湿，而且具有一定延年益寿的效果，对于糖尿病也有很显著的疗效。黄精可以与苍术、枸杞根、柏叶、天门冬、酒曲、糯米酿酒饮用。

1、红糖的功效与作用:促进身体代谢-红糖中含有大量的葡萄糖和天然果糖，以及蔗糖等多种糖类物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体细胞再生与代谢，可以为细胞的再生提供能量。另外，红糖还具有很强的补虚作用，平时特别适合那些大病初愈或身体虚弱的。

1、食用的辣木籽应去壳，吃里面的籽，吃的时候咀嚼辣木籽并用300毫升以上的温水送服。最好是一天吃一到三次，一周后根据个人体质增加或减少。辣木籽营养丰富、具有抗菌抗炎，解酒、改善便秘、降低血糖等功效。2、但以下的人不能吃辣籽：易患结石体。

1、阿胶的功效就是补血止血，滋阴润燥。食用方法多见于烊化，简单说就是用开水使阿胶融化；再就是可以做汤，可以和粥放在一起炖也是可以的。阿胶在女性来说有很大的用处，对于补血、影响造血功能，还有就是抗休克、提高免疫力都有很大的好处。2、在临。

西餐刀叉的使用，大有其讲究。不管拿哪副刀叉，一般都应当是左叉右刀。英国式吃法。英国式吃法是如何操作它是这样的：用右手拿刀，左手拿叉比如，这是一块牛排，它要求从左侧开切的。切下来一块，马上就吃这一块。美国式吃法是先把它从左侧向右侧切，切完了之。

1、黑芝麻性味甘、平，入肺、脾、肝、肾经。黑芝麻具有补肝肾，壮筋骨，抗衰老，润肠通便的功效。黑芝麻补益肝肾的功效，可以用于肝肾不足导致的头晕目眩，须发早白，腰膝酸软，耳鸣耳聋，倦怠乏力，口渴多饮，失眠健忘等。2、黑芝麻还可以用于血虚津。

1、直接吃。自制菠萝酱直接吃是它最简单最方便的一种吃法，而且最有益于人体对菠萝酱中营养成分的吸收和利用。因为菠萝本身，酸味较重，它在制作菠萝酱的过程中会加入适量的糖，做好以后的菠萝酱就会酸甜爽口，这时取一些放在嘴中直接吃，口感会特别好。。

主料青芒果600g里脊肉200g辅料植物油12茶勺盐6g头道酱油4g香油4g淀粉1 茶勺白胡椒粉1g姜2g鸡精1g红辣椒1个青辣椒1个步骤1.主料：青芒果、里脊肉辅料：植物油、盐、头道酱油、淀粉、姜、青红辣椒、鸡精、香油2.把青红辣椒洗净切。

1、煎饼：白子菜可以煎饼吃，在做的时候需要采集新鲜的白子菜，把它洗净以后，用刀剁碎放在碗中，加入两个鸡蛋，再放入适量食用盐，然后放清水调匀，最后放入适量的面粉，调成比较稀的面糊，在平底锅中放油加热以后，取适量的面糊，倒锅中，用铲子把它摊成。

准备食材如下：五花肉500克，干金金菜50克，八角2个，桂皮1块，生抽2汤匙，老抽1茶匙，食盐1茶匙，冰糖20克具体做法如下：1、五花肉切成大块，起锅将五花肉放入锅中，煸炒出油脂2、然后加入2汤匙生抽，加入1茶匙老抽翻炒上色3、再。

1、南瓜子之中含有多种的营养物质，比如：南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质以及维生素A、B1、B2、C，亦含由一定量的胡萝卜素等，而脂肪油之中的又包含了各种的甘油酯，所以南瓜子还是非常有营养的食物之一。南瓜子在我们的生活之中也可以作为药物来进行使。

1、粽子+陈皮，用陈皮作原料或调味品烹饪菜肴，可除腥膻，甘香醇旧，齿颊留香。另外，包粽子时加入陈皮可以使粽子更加香味，容易被肠胃消化，男女老少皆宜多吃。2、粽子+果蔬，你总是吃时最好搭配果蔬，利于消化。最好搭配凉拌菜，可增加纤维素的摄。

1、鲜百合的功效与作用：（1）静心安神：食用百合对于神经衰弱的患者有帮助作用。百合能清心除烦，对热病后余热未退、精神恍惚、失眠多梦、心情抑郁等都有疗效。还有记忆力减退、头晕目眩、眼睛发黑甚至有癔症的患者，食用百合后都能得到有效的帮助。。

首先将锅中加入纯净水，把瓶装燕窝倒入锅中加热。步骤/方式二然后加入牛奶，不要将牛奶煮开锅，牛奶开锅之后营养该流失了。步骤/方式三接着煮到冒热气微开就可以关火步骤/方式四最后吃之前调入蜂蜜即可。

1/19 准备好油渣2/19 剁得细细的3/19 剁好后加入一大勺的糖和少许盐 搅拌均匀4/19 准备好200克面粉 筋性低一点的更好5/19 用温水和成絮状6/19 和成面团饧发半个小时7/19 锅里烧热油，准备油酥8/19 用油均匀的浇。

吃芝麻的方法如下:1、将芝麻磨成粉末,用温水冲服。2、马上吃。3、芝麻粒炒熟后,可做成糖块,也可以放在饭里一起吃。4、用小米熬粥。芝麻类的营养价值很高,富含不饱和脂肪酸、维他命和微量元素,常吃对身体有益。芝麻正确吃法芝麻是一。

准备材料：大米100克、桂花坚果藕粉30克。这个是李子柒品牌的藕粉，里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花。其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干。做。

原料：面粉200克。调料：水110克、盐2克、葱油、椒盐、芝麻。做法：1、将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团。2、将B材料中的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团。3、将A面团和B面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，用拳。

用于缓解痛经：经期前一天食用，连续三天即可有效缓解痛经日常饮用可达到排毒补铁的功效，每天吃1-2勺（10ml）约5-10克，不要在饭前食用用于制作美食：【黑糖姜茶】——早春驱寒暖胃原料：黑糖约50克、老姜1块做法（一）火上熬煮：。

1、原料：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。 2、新鲜天麻温水泡24小时，泡软后切成片。 3、将乌鸡洗净切成大块，放入水中焯几分钟。 4、砂锅加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣、乌鸡、枸杞，大火煮开后。

用料鸡 半个腿红枣 适量鹿茸菇 一把枸杞 适量姜片 两三片料酒 1勺盐 适量黑胡椒粉 适量鹿茸菇炖鸡汤的做法先将鹿茸菇泡15分钟 清洗干净备用鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍 弄好之后下锅煮生姜和红枣锅内烧开后再下 炖。

洋蓟的口感类似鲜笋与蘑菇之间，相当可口。可配以橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒，味道鲜嫩爽口。另外，洋蓟花蕾外包的花瓣可剥下晒干，制成洋蓟茶泡水喝，其味带有特殊花类清香，口感清爽，甘味持久，是一种独特而别有花味的“菜蓟茶”。。

用料花椒 适量干辣椒 2个生抽 适量蒜 5瓣老抽 适量干煸大豆角的做法步骤步骤1、豆角洗净，切断，沥干水分2、油锅放油，温油炸，油太热会到处溅，，下锅炸表皮发皱即可，不要炸的太干，太干就不好吃了。3、炸的时候，蒜瓣切。

主料：蒜苗5－6根，料酒1勺，蚝油2勺，猪里脊肉50克步骤1猪里脊肉切丝，加料酒、少许盐、淀粉拌匀，再加一小勺花生油抓匀，腌制十分钟步骤2热锅上油，爆香葱姜碎，将腌好的里脊肉丝倒入，快速滑炒，至肉变色，将肉盛出备用步骤3莲藕一。

血肠炖五花肉酸菜最好吃。首先准备材料：东北酸菜一棵、猪颈骨三四块、猪五花肉一块、猪血肠一段、大葱半根、姜一小块、花椒、大料适量、料酒一匙、盐、鸡精适量制作步骤： 1、捞一颗东北酸菜，这是用大白菜腌渍的，这是一个完整的工艺，需要很长时间，。

1.将麦粒用水洗净,入锅蒸熟;五花肉、尖椒切粒。2.锅内注油烧热,下五花肉、葱花、料酒、甜面酱、生抽、高汤、麦粒,煮至肉熟。3.出锅时撒香菜末、香油即可。。

生吃蜢虾酱：1、准备蜢虾酱一份，凉白开适量，生姜5克，生抽、醋、香油适量；2、生姜剁成碎末备用；3、蜢虾酱和凉白开混合搅拌，以稀释蜢虾酱；4、将生姜末、生抽、醋、香油加入稀释后的蜢虾酱内，搅拌均匀后，即可食用。蜢虾酱炒鸡蛋。

1、脘腹冷痛：胃老觉得凉，不敢吃寒凉的食物，就叫脘腹冷痛，呕吐、泄泻的脾胃虚寒的人；2、四肢老觉着冷，摸着手脚都特凉的阳虚病人；3、寒饮咳喘的病人，痰特别多，一吐一大口，胸闷、憋气的病人，有的厉害都不能平卧，都要头高那样；4、。

— 食材清单 —主料:烤冷面2张辅料:鸡蛋1个，洋葱半个，番茄酱一勺，烧烤蘸料适量，黑胡椒适量— 烹饪步骤 —1· 网上购买的现成的烤冷面2· 冷面切块，清水洗一下3· 锅里放油，先炒鸡蛋，再下冷面，最后放洋葱。如果有火腿肠就更。

用料：烤冷面 三片，火腿 一根，鸡蛋 一个，陈醋 适量，蒜蓉辣酱 三勺，甜面酱 两勺，烧烤干料 一袋，娃娃菜 少许，洋葱/葱花 少许做法：1、烤冷面剪片，火腿肠切片备用。2、娃娃菜切成小段，葱花切碎。3、碗中打入一个鸡蛋，打散。

热汤锅吃法最佳。因为澄面煮熟后很容易变硬，而热汤锅能让澄面保持温热，不会太快凉下来而变硬，也能让澄面吸收汤汁的美味。此外，还可以加入各种蔬菜、肉类等配料一起食用，丰富口感和营养。如果实在无法享用热汤锅，也可以选择快炒或炒面的方式，炒制。

水母家族中只有海月水母和海蜇是可以吃的。 海蜇皮做凉菜好吃，用黄瓜丝和蒜泥加醋盐，味精，白糖鲜甜口味。海蜇头用老醋或者白菜心拌着吃味道可嘉海蜇头口感发脆 购买海蜇头一定要、看海蜇头是不是很硬以免商家欺骗你，硬的海蜇头是上等货一般在30-6。

1、羊肚菌的功效与作用：（1）羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳及补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒和增强人体免疫力的功效。（2）羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖和抗菌及抗病毒的活性成分，因此具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病。

1、做法：准备皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。2、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。3、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时。

1.直接吃菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似，不过味道可能没有那么甜。2.清炒菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃，而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。3.油炸除了清炒之外，菠萝蜜丝还可以油炸着吃，而且吃起来还不会感觉到。

步骤/方式1120克黑豆清洗干净，用清水泡4个小时步骤/方式2时间到，过滤掉水分步骤/方式3黑豆放入锅中，加入适量清水步骤/方式4加入少许食用碱步骤/方式5加1勺盐步骤/方式6加2片香叶，2个八角步骤/方式7大火煮。

1、功效与作用：补肾壮阳功效：桑葚可入肾经，用于防治因肾虚所致的手脚冰凉、腰膝酸软、精神不振、耳鸣、头晕目眩、阳痿、早泄、遗精、滑精、不孕等症状。2、保肝明目功效：桑葚具有促进肝脏排毒的作用，从而达到保护肝脏的作用，用于治疗因肝热导致。

食材：凉薯1个，五花肉100克，小米椒3个，小葱1根，食盐1茶匙做法：将凉薯去皮后切成片备用，五花肉切成厚片，小米椒切斜刀，小葱切葱花，接着起锅烧热，然后将五花肉下入锅中，煎出油脂，煸炒至表面焦黄，再放入小米椒，翻炒均匀，再放入凉薯翻炒均。

1做法：生猪肉，玉木耳，芹菜，油，盐，生抽酱油，糖，米酒等1.提前准备好常用原材料。22.玉木耳提早泡开。3.生猪肉切一片，添加一点盐和苏打木薯淀粉退浆。34.芹菜切一片。玉木耳掰成小朵。5.锅中引入水，煮沸放入玉木耳和莴笋。

步骤/方式1准备羊睾两个洗净备用步骤/方式2羊睾切花刀后、改刀成片步骤/方式3加入白酒、食盐、姜蒜、胡椒粉腌制一会步骤/方式4准备干辣椒、姜蒜和花椒备用步骤/方式5准备香菜、泡椒备用步骤/方式6起锅烧油、下入姜蒜、花椒。

材料：- 芭蕉花250克- 鸡蛋1个- 葱2根- 姜片少许- 清水适量- 食用油适量- 盐适量做法：1. 芭蕉花洗净切成小段，葱切成葱花备用。2. 打一个鸡蛋备用。3. 热锅凉油，爆香姜片和葱花。4. 加入芭蕉花翻炒。

材料蛏子500克、大蒜2瓣（切末）、姜片2篇、干辣椒3只、胡椒少许、青红椒1．蛏子买回来后用盐水泡2小时吐净沙子。2．热锅热油，先爆香辣椒姜蒜，再炒蛏子，加入少许料酒去腥提味，还加了一点蒸鱼豉油。3．大火炒制几分钟的样子，蛏子的壳都。

不需要泡水。成熟后的泰国小菠萝味道脆甜多汁，浓香四溢，香甜可口，没有普通菠萝的酸涩味，所以不需要泡盐水。一个小菠萝，只有一个人拳头大小，刚好够一个人吃。。

主料4人份羔羊腿3个辅料葱1颗 姜1块步骤1羊腿洗干净放卤汤里炖煮半小时，卤汤可以放一包炖肉包放文上葱姜即可步骤2将羊腿放入烤盘里刷油步骤3刷油后撒上孜然，放烤箱200度烤10分钟拿出翻面再刷油撒孜然再烤10分钟步骤4。

羔羊腿3个辅料葱1颗 姜1块步骤1羊腿洗干净放卤汤里炖煮半小时，卤汤可以放一包炖肉包放文上葱姜即可步骤2将羊腿放入烤盘里刷油步骤3刷油后撒上孜然，放烤箱200度烤10分钟拿出翻面再刷油撒孜然再烤10分钟步骤4出锅！可以自。

食材：羔羊后腿一只（选用12斤左右的羔羊的后腿）。调料宁夏产本地大辣椒200克，花椒、八角、香叶各70克，盐15克，味精10克，鸡粉10克，白糖5克，生抽5克，老抽5克，料酒5克，红曲米10克，葱、姜各5克，清汤1000克，熟松子仁20克，。

步骤一1. 蚕豆叶胡萝卜葱花都切碎，鸡蛋搅均匀备用～步骤二2. 面条加一点点盐先煮熟淋上几滴麻油备用～步骤三3. 锅里倒适量大豆油，等油六七成热时倒入鸡蛋液煎一下，等鸡蛋微微有点成型时搅动锅铲把鸡蛋弄碎盛出备用，再在锅里倒一点油，。

1、铁皮石斛的功效：生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。2、铁皮石斛鸡丝。材料：鸡胸肉300克，铁皮石斛、枸杞子各20克，莴苣50克，姜、葱各10克，料酒15毫升，植物油30毫升，盐、味精各适量。做法：将铁皮石斛水煮浓汁50毫升；。

1、原料：剑兰菜500克、姜、大葱、甜椒、豆芽、花生油、酱油、花椒油；2、把剑兰菜择洗干净，根部用小刀刮去表皮，鲜姜切丝、大葱切丝备用；3、把洗净的剑兰菜、甜椒丝、豆芽放到沸水里烫熟，捞出待用；4、炒锅放少许花生油烧热，放葱、。

主料香青菜400g，糯米200g，酱肉180g，大米200g辅料鸡粉少许，色拉油少许，猪油2勺，盐少许，料酒1勺1. 香青菜洗净切小2. 酱肉用温水洗净切小3. 先把酱肉煸炒出香味加点料酒出锅备用4. 起油锅把香青菜煸炒片刻加。

凉荞麦面所需食材：荞麦面 1把小米椒 1个香葱 1颗大蒜 3瓣米醋 1勺轻盐酱油 2-3勺香油 0.5勺制作步骤：1.准备干荞麦面一把，大蒜，小米椒，小葱，轻盐昆布酱油。2.大蒜捣成泥。3.加入三勺轻盐昆布酱油。4。

材料：鸡冠若干，黄葱，泡椒，泡姜，花椒粒，豆瓣酱（这个没在配料里，炒的时候见有放），盐，鸡粉做法：1、鸡冠洗白白。2、黄葱洗净斜切段，泡椒泡姜切小粒备用。3、鸡冠切厚片氽水后捞起备用。4、炒锅放油烧热后下花椒粒爆香，倒入鸡冠。

1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。2、热饮：取适量醪糟，加适量开水，加入沙棘（或枸杞）等直接热饮，或白糖搅拌冷却即可饮用。3、醪糟果汁：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。。

1、直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。2、枸杞子泡水，适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋补品都不要。

1、大豆重养肾：大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。2、大米重润肺：大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，。

剥法正确。因为肉蟹是一种海鲜食材，需要正确的剥法才能更好地享用。正确的剥法是先将螃蟹的腹部翻转，找到两对腿，用手将腿掰断，然后再将蟹壳从中间撕开，取出里面的蟹黄和肉即可食用。这样剥开的肉和蟹黄绝对够香够鲜美。肉蟹还有很多种食用方法，。