材料牛肉，老抽，料酒，八角，干辣椒，桂皮，姜，葱，糖，盐，醋做法1、牛肉洗净，切成小块。2、锅中放适量清水，肉入锅，烧开，3、牛肉表面变色了，捞出。3、高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、老抽（。

用料：牛肉500克，牛筋500克、葱适量、姜五片、干辣椒适量、八角三个、花椒适量、生抽、老抽适量、蚝油、盐、香叶。做法步骤：第1步、牛肉，牛筋下锅焯水。第2步、锅中放油，冰糖小火。第3步、炒制香油色。第4步、下入牛肉，牛筋翻炒上色。

1.姜蒜切片2.肘子冷水入锅焯水3.肘子入锅加料酒，花椒，八角，辣椒，炖肉王，冰糖，盐，蚝油，酱油，老抽，葱姜4.中火炖两小时。

材料主料：冬瓜250克，猪肋条肉（五花肉）100克，调料：盐3克，味精1克，豌豆淀粉5克，大葱5克，姜3克，植物油15克做法1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成。

食材：黄牛肉500克，可以选择那种带骨头的，姜一块、草果1个、花椒一把、桂皮1块，陈皮1块、干辣椒段、小米辣切成段；植物油、盐、蜂蜜、生抽、老抽烹饪方法：1、新鲜的黄牛肉冲洗干净，把它剁成小块，记住用流水把牛肉的血水冲洗干净，这样的话。

准备材料：牛肉500克、味精2克、胡椒粉、八角、大葱各5克、葱、酒、酱油各25克、辣豆瓣酱20克、糖15克。步骤1、牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。2、油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红3、然后放入牛肉块翻炒并。

主料：鸡翅根8个辅料：五香粉2克，盐1克，鸡精1克，淀粉30克，生抽2勺，老抽半勺，豆瓣酱1勺做法：1.鸡翅根清洗干净后擦干表面水份。2.放入盆中，加盐、生抽、五香粉抓匀腌制半小时。3.腌制好的鸡翅根撒上一层淀粉。4.锅内热油，。

扮演者是演员洪河。这是一部由厚海文化、小糖人传媒联合出品的电视剧。该剧主要演员有胡先煦、张超、郝富申，于2020年10月27日在爱奇艺播出。。

1、主料：牛腩300克。2、辅料：姜4片、花椒30粒、大料2个、植物油2汤匙、盐1/2茶匙、干辣椒3个、香叶4片、桂皮1块、葱1/2根、蒜4瓣、醋2茶匙、红烧汁2茶匙、味精1/2茶匙、山楂5克。3、将恒都有机牛腩肉洗净切块。4、。

红烧茄子盖饭主料圆茄子1个 青椒1个 西红柿1个 大米半碗 辅料大豆油3大勺 大蒜3颗 姜片3片 老抽少许 盐少许 鸡精少许 水淀粉适量 冰糖2粒 红。

食材清单：白萝卜1根，香菇6朵，开水1碗，酱油1茶匙，食盐半茶匙，白糖 半茶匙。做法：1.白萝卜洗净去皮后切成滚刀块，新鲜香菇洗净后切块备用，锅中加入清水，放入白萝卜块和香菇块。2.调入头道酱油。继续加入盐和白砂糖，一起焖煮20分钟即。

清蒸老虎斑红烧的做法是，主料：老虎斑1条腌鱼用料：盐4克，料酒1大勺、胡椒粉适量、糖2克调料：姜片（蒸鱼用）10片、葱段（蒸鱼用）6段、料酒（蒸鱼用）15g、姜丝适量丶葱丝适量、红辣椒丝适量、蒸鱼豉油30g、糖3g、热油20克步骤：1。

用料玻璃鱼500克，姜20g，大蒜20g，葱20g，绿辣椒50g，红辣椒50g，步骤 11.将冻玻璃鱼解冻，收拾干净。步骤 22.锅烧热，入油，待油滚时，放入一勺盐，鱼入锅煎炸，切记轻放，避免油遇鱼身上的水而爆溅，步骤。

准备材料：黄角丁5条、料酒1勺、胡椒粉一点、姜适量、蒜米几颗、葱花几根、香菜几根、大蒜一根、食用油适量、盐、蚝油1勺、生抽1勺、豆瓣酱半勺、水适量步骤：一、首先将黄角鱼杀好、清洗干净、然后在身上、两边各划两刀、这样更入味。二、配菜准。

1先把猪肝切片清洗干净，加盐、蚝油、生抽、料酒、抓匀腌制半个小时。2起锅烧油，油热放入葱姜、一勺豆瓣酱，煸炒出红油。3下入腌制好的猪肝。4再烹入适量生抽、老抽、料酒、进行调味。5大火翻炒均匀，倒上适量提前切好的青蒜。6红烧猪肝就是。

步骤/方式1准备大葱，生姜，八角、香叶、桂皮、洋葱、大蒜、干辣椒、冰糖，备用步骤/方式2牛肉洗净、切块、焯水、备用步骤/方式3起锅烧油、炒糖色步骤/方式4下入牛肉煸炒一下步骤/方式5加入葱椒蒜、八角、桂皮、干辣椒步骤/方。

牛肉先用热水烫一下，捞出用温水洗净待用。油烧热后，放葱、姜、八角、干辣椒、豆瓣酱、酱油一起炒香，然后放入牛肉翻炒并加入蚝油，最后加水，生抽、白糖，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香，一锅红烧牛肉就做好了。。

主料：鸡腿4只，八角适量，桂皮适量，香叶适量，姜适量，蒜适量，冰糖适量，干辣椒适量，花椒适量辅料：盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量做法：1. 鸡腿洗净沥干水，准备好八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜蒜、冰糖。2. 不粘锅放少许油。

用料肉皮葱段姜丝蒜末八角红烧酱油盐油做法步骤步骤 1锅内烧水，水开加入肉皮焯水5—8分钟步骤 2把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的猪毛步骤 3斜刀刮去多余的肥肉步骤 4刮好的肉皮步骤 5把处理好。

1、主料：猪皮400g。2、辅料：生姜适量、八角适量、大蒜适量。3、清洗好的猪皮加入料酒焯水。4、刮干净肥肉。5、放入电压力锅中煮5分钟左右，加入八角生姜片一起煮。6、锅中加入辣椒大蒜炒出香味。7、加入猪皮翻炒均匀。

用料:猪皮 350克左右冰糖 6小个八角 1个白酒 半汤勺生抽 2汤勺老抽 1汤勺料酒 1汤勺盐 1小勺半面粉 1勺香醋 1勺味素 1小勺红烧猪皮正宗的做法步骤:步骤 1 猪皮冷水下锅 放入几片生姜 水快烧开了倒入。

主料腐竹100克辅料油适量生抽适量柱候酱适量糖适量生粉少量麻油适量步骤1.泡发泡软的腐竹 大蒜调味：柱候酱，糖，生抽，老抽，生粉，油 麻油2.腐竹充分的泡软 ，斜切丝泡腐竹一定要用冷水慢泡 这样不会炒烂。

主料:　排骨、杏鲍菇。配料：干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片。调料：盐、老抽、生抽、冰糖、十三香。准备1、排骨焯水过冷水沥干备用。2、锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。3、煎好的排骨备用。4、蘑菇撕成条，焯水。捞。

首先准备好材料，要准备好排骨，姜片，葱花，料酒，老抽，白糖，八角，桂皮等等，先在锅内放水烧开，再放入排骨氽烫，将血水煮出来，捞出来洗净后沥净水备用。然后锅内放油，烧至六成热的时候爆香姜片，放入排骨炒到金黄色微焦。依次放入料酒、老抽、白糖，。

主料：排骨1斤半配料：干辣椒20个，花椒30粒，姜一块，蒜6瓣，大葱1根；盐20克，味精5克，糖10克做法1.先将排骨氽一下，捞起；2.锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放 入排骨、大葱继续。

答案：首先锅中加水，将羊排焯去血水，捞出沥干。其次锅中烧油倒入羊排加入配料翻炒。最后倒入刚没过羊排的水，小火焖煮30到40分钟，大火收汁。

1、豆瓣酱剁碎，姜切姜末，蒜切蒜末，香葱洗净切葱花，粉丝用开水泡发，干辣椒剪成段去掉籽；2、金针菇去根部，洗净，用少量油炒断生；3、将金针菇铺在一个深盘底部待用；4、锅烧热放油，爆香豆瓣酱、蒜末、姜末；5、加入3碗肉汤，料酒、酱。

红烧鲤鱼做法1 热锅，加入适量花生油，将鱼放进锅内小火慢慢煎，洒一点盐在鱼身上。2 煎鱼的同时把配料弄好：蒜拍开，姜切片，辣椒、葱、香菜切段 把鱼煎到两面金黄，盛出。3 用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白 加入辣椒，加盐，炒出香味。4 加。

材料 鲤鱼一条，葱、姜，蒜，八角，花椒，干红椒，酱油，白糖，料酒，白醋，盐。 做法 1.葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒准备好。 2.鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀，两面相同，剔除鱼腥线，用手指甲捏住，往外抽动，。

材料：大眼鱼三条左右（每条大概三两左右）。配料：葱，姜，蒜，柠檬。调味料：盐，味椒盐，胡椒粉，生抽，料酒，生粉。制作过程：1.大眼鱼宰杀干净，沥干水份，待用。葱，姜，蒜拍一下，柠檬切片，然后放在一起，放点料酒和生抽，用力抓一下，把这些。

食材草鱼500g香油2.5茶匙盐适量蒜子3个生姜1小块酱油适量小醋一小勺绵白糖1勺制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1准备好材料，混子（皖鱼）500G，还有生姜和蒜子，生姜一小块，蒜子三个！ 将他们统统洗干净备用Z！2随后再将盐把鱼。

加生菜。排骨清洗干净，切成小段冷水中加入姜片、葱、料酒，倒入排骨。水开后五分钟捞出，大蒜拍散，生姜切块，葱拍扁打葱结。用慢火炒出糖色，下入排骨，加入生抽、老抽提色，加入食盐、鸡精、、葱、姜、蒜、料酒炒匀，加入清水，清水漫过排骨就可以了，。

原料：排骨500克，甜玉米2根，花生米一把。姜一小块，小葱适量，冰糖一小把，生抽2勺，料酒2勺，八角一块，桂皮一块，盐2勺，食用油适量。做法 1、排骨冷水下锅，放入姜片和适量的料酒焯水，去除血沫。2、锅中放入少量的油和冰糖炒小火糖色。。

做红烧鱼选择草鱼比较好吃，因为草鱼不但价格便宜，而且肉质鲜美，做成红烧鱼块，会更加的美味。大家在处理草鱼的过程中要注意必须完全的除去内脏、鳞片还有鱼腥线，这样可以去腥，另外在切成鱼块之后最好在上面切花刀，这样可以更充分的入味。。

用鲳鱼做红烧鱼最好吃。2、红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍。

武昌鱼。武昌鱼的肉质肥嫩，做成红烧鱼也是一种不错的选择。红烧武昌鱼的做法也是比较简单的，大家在将武昌鱼洗干净以后在上面切成网格，在锅中先用葱姜蒜爆炒以后加入武昌鱼，最后放入老抽和料酒焖煮，最后收汁就完成了。实在是一款不可错过的美食。。

答:准备食材:猪后腿肉三百五十克，葱三十五克。姜蒜适量，猪肉洗干净切块放调料腌一下，葱切厚片、姜蒜切碎，把腌好的肉挂糊、油温六成过油控油，炒锅留底油，爆香葱姜蒜放肉翻炒、加入生抽等调料做熟。。

红烧肉的材料包括：五花肉、生抽、料酒、八角、白糖、葱段、生姜、蒜、老抽、食盐、味精等。五花肉一定要选择肥瘦相间的，用砂锅炖煮，这样做出来的红烧肉才会香甜松软、入口即化。红烧肉的材料红烧肉一般需要炖煮1-1.5小时左右才会变得软烂，最好是。

红烧土豆最好吃的方法，把土豆耙皮切块备用，把五花肉切成薄片，锅中倒入少许油，把五花肉放入稍微用小火烤黄，加几片姜，蒜，倒入少许料酒，翻炒片刻加入生抽，老抽，少许盐，翻炒均匀，加入土豆翻炒，加入适量水，盖上锅盖小火焖煮，一分钟左右打开盖子翻炒。

用料面条 1份花椒 若干桂皮 2块八角 3个豆瓣酱 2勺料酒 1勺干辣椒 8个陈皮 1片香叶 2片三奈 几片草果 2个川味红烧牛肉面的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1。

1、原料：猪肉末100克、甜面酱一小勺、豆瓣酱一勺、面条三两、豆苗一把、生姜一小块、大蒜4瓣、小葱3根。2、准备以上食材(猪肉末，苗条，葱末，豆瓣酱，甜面酱豆苗)，注意猪肉不要剁得太碎。3、锅里放少许油，油温5成热时把肉沫放入炒香。

食材用料：冒节子（小肠）500g，油 20g，盐 3g，酱油 5g，料酒 10g，味精 2g，葱头 少量，白糖 2g方法/步骤1，把小肠先焯水去腥再煮熟，切成小段。2，葱头要准备一些。3，开火，锅里放入20g油，等油烧热放入葱头。。

很多女人都希望自己的男人能屹立不倒，男人也希望自己每天都能容光焕发，但是要达到这样的效果首先就是要壮阳，相信大家也知道很多壮阳的食材，其中牛鞭就是很好的一味。

牛鞭有什么作用？这恐怕地球人都知道了。那么牛鞭怎么做才能发挥最大的营养，又能保证口感很美味呢？ 牛鞭营养成分： 1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水。

主料：耗儿鱼一尾辅料：食用油二两、姜、蒜、泡椒切沫少许、芹菜、葱切段少许、豆豉、豆瓣、酱油、湿淀粉少许具体做法如下：1、耗儿鱼去骨切块，用料酒、盐、豆粉拌匀。2、豆豉、姜、蒜、泡椒、泡箩卜切沫，豆瓣、白糖少许。3、芹菜、葱切段备。

红烧耗儿鱼做法如下材料：耗儿鱼400克、精盐3克、味精4克、花椒5克、干辣椒25克、料酒10克、酱油10克、大葱10克、姜块10克、精炼油60克、化猪油20克、鲜汤少许、水淀粉10克、香菜20克。做法：1、将耗儿鱼去皮、去头、去内脏。

原料：牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。做法步骤：第1步、牛肉过水捞出待用。第2步、少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香，再加入干辣椒炒香。第3步、放入牛肉混合，并加适量的酱油调色。第。

食材：牛腩500克、胡萝卜半根、西红柿1个、面条适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量、小茴香适量、番茄酱适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量。做法：1、牛肉洗净切块，清水浸泡2、。

如下：一、准备好只青蟹。二、青蟹的战斗力比较强，先用筷子插入青蟹的眼镜，把它插死。三、死了之后把绳子割断。四、用刷子把外表刷干净。五、去掉青蟹的尾。六、把青蟹剁成两半。七、好胖青蟹好多膏。八、准备好鸡蛋和生粉。九、切好姜、。

主料丝瓜500克辅料油适量盐适量生抽适量味精适量葱适量步骤1.主料：丝瓜。2.丝瓜去皮洗净，切滚刀块。3.起锅热油、爆香葱花。4.放入丝瓜翻炒均匀，烹入生抽。5.反复煸炒均匀后，加适量水。6.烧开后，。

1、将大虾洗净，用牙签挑去虾线。2、放入开水锅中焯一下，再放入少许料酒，去除腥味。3、捞出大虾备用。4、另起锅做开水，放入青菜焯一下。5、捞出过冷水，沥干水分备用。6、锅中烧开水，下入挂面，大火煮开后，转小火煮至8分熟。

首先将牛肋条切小块、姜切片、洋葱切块、葱切段、番茄切块、辣椒去蒂、青江菜对切、红萝卜与白萝卜切块备用。然后再将牛肉川烫后沖洗备用。热锅爆香葱、姜，放入作法2牛肉及豆瓣酱翻炒均匀。全部步骤4/7 同锅放入洋葱、辣椒、番茄，加入酱油、米酒、水及。

制作食材猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。制作过程(1)将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成小块。（或者让卖猪。

材料牛肉600克调料：色拉油适量，食盐适量，酱油2大勺，葱4段，姜4片，八角1个，桂皮1段，干辣椒4个，料酒2大勺，大蒜6粒，黄酱1大勺，白糖。做法1.牛肉切大块放入沸水焯烫一分钟，随即捞出冲洗干净。2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱。

用水壶烧水，烧完水后，拿出碗，把泡面撕开，把面饼放进碗里，调料也撕开放入碗里，然后水烧开后，把水倒进碗里，拿一个东西把面捂住，等待三到五分钟，然后，把东西拿来，拿上筷子和勺子，就可以获得一碗香喷喷的白象红烧牛肉面了，吃完后一定要记得收拾干净。

用料方便面 1包家乐浓汤宝红烧牛肉味 半盒番茄 2个软江叶 3颗做法步骤1、备好食材2、锅里放油鸡蛋打入煎 好出锅3、加入水加入半盒家乐浓汤宝红烧牛肉味 煮香4、放入方便面煮5、煮好出锅6、另外烧开水把软江。

食材：牛肉适量、葱适量、八角适量、大料适量、胡萝卜适量、手擀面适量、姜适量、蒜适量。做法。1、牛肉先洗干净，然后用凉水煮开，倒掉。2、重新倒水，放入牛肉，葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。（中间撇去浮沫）3、助老的牛肉捞出切成方。

用料方便面 1包家乐浓汤宝红烧牛肉味 半盒番茄 2个软江叶 3颗做法步骤1、备好食材2、锅里放油鸡蛋打入煎 好出锅3、加入水加入半盒家乐浓汤宝红烧牛肉味 煮香4、放入方便面煮5、煮好出锅6、另外烧开水把软江。

形容红烧排骨好吃的话有：色泽红润，口味浓郁，酱香四逸肥而不腻，瘦而不柴。百吃不腻老少皆宜滋阴之佳品补脑之尤物，红烧排骨味儿特别好，就连闻都香喷喷的，让人口水直流阿，我们总是盼望妈妈可以天天做给我们吃，红烧排骨不但味香，而且颜色非常漂亮，让人。

材料:羊尾4根、桂皮八角香叶适量、花椒20粒、生姜1块、大蒜8瓣、干辣椒适量、啤酒半瓶、冰糖1把、油适量、生抽1勺、白胡椒粉1勺、盐适量、孜然粉1勺、鸡精适量做法:1、羊尾是油包着的，一般烧一下就可以。2、全部切好后.放入冷水锅中。