原料：里脊肉 、生菜、蘑菇、蒜苗一颗辅料：葱、蒜 、姜适量调料：豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉步骤1里脊肉顺茬切成薄片，裹淀粉腌制备用，蘑菇洗干净撕开，生菜洗干净备用，葱斜 切，生姜切成厚片，蒜切片一半，切碎末一半。步骤2锅内倒油。

1、蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。2、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。3、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。4、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。。

1、用料：猪肉片200克、孜然2勺、芝麻2勺、蒜2瓣、蚝油1勺、老抽1勺。2、猪肉切片。3、放入蚝油抓匀，腌制20分钟。4、锅中倒油，将蒜片炒香。5、热锅冷油将肉片放进去滑炒，快速翻炒。6、炒制变色，加入芝麻和孜然。。

1、炒肉一般7-8成左右的油温就可以了，过低的油温会让油浸入肉里面。2、炒菜是先炒肉，瘦肉也一样，现将肉炒至7-8成熟（有淀粉裹得肉变白就可以），炒完之后盛出。然后放入配菜炒，加入肉，最后加入调料炒熟盛出。。

1、肉片用淀粉、料酒和适量精盐拌匀。根据自己口味，将适量孜然粉、辣椒面和盐混合，同时准备好料酒。2、热锅冷油，油可以比平常炒菜的量稍多一点，油热后下入肉片迅速划散，炒至白色。下入孜然粉、辣椒面、盐和料酒，翻匀出锅。。

如今人们越来越喜欢吃辣水煮肉片是比较突出的一种川菜，里面有很多辣椒，但是水煮肉片由于肉质鲜美，它的口味受到大多人的喜欢，孕妇在怀孕之后是需要注意自己饮食的，。

女生应该对自己生殖健康负责，每天晚上睡觉之前对于外阴有所观察，如果有不适的症状，要及时去医院进行诊治和治疗有些女生观察阴道口的时候会发现有小肉粒，这种情况下。

今天来给大家介绍一个对人体非常有好处的偏方九月肉片。九月肉片是由生活中几种常见的食材制作而成的，那么到底是哪几种食材呢，它又有哪些功效和作用呢？下面我们一起。

准备食材：包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等1、首先将食材全部清洗干净，蒜切片，葱切成葱花，辣椒切段，然后将白菜撕成小片，猪肉同样切片，分别放到碗里备用。2、在锅中倒入食用油，油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片，大火爆炒至肉片微微变色，接。

南瓜蒸肉片的详细做法如下：所需材料：1. 猪肉肉片 200g2. 南瓜 200g3. 葱姜蒜适量4. 盐、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉适量5. 食用油适量步骤：1. 准备好所需的食材，将猪肉肉片洗净后切成适当大小的薄片，加入1勺。

所需材料：- 包菜：适量，切成块状。- 猪肉：适量，切成薄片。- 葱姜蒜：适量，切碎备用。- 料酒：适量。- 生抽：适量。- 老抽：适量。- 糖：适量。- 盐：适量。- 鸡精：适量。- 蚝油：适量。- 食用油：适量。。

肉片煮蘑菇做法如下蘑菇500克，辅料:猪里脊300克，淀粉1勺，酱油1勺，料酒少许，盐适量，猪油适量，小葱适量，生姜2片，蒜末1-2小瓣。— 烹饪步骤 —1· 把瘦肉切片用料酒酱油淀粉码味，等10分钟。2· 蘑菇。

原料：五花肉一斤、洋葱一个、青红椒个半个、大蒜一头、盐、糖、料酒、韩式辣椒酱、胡椒粉、香油、葱一根。做法1、大蒜去皮用一半切末，再把葱切丝放入碗中；2、加入白糖；3、加入盐；4、再加入胡椒粉；5、加入辣椒酱；6、再。

这肉片的做法可多了！比如水煮肉片、菜花炒肉片、蒜苔炒肉片、芥蓝炒肉片等等。我觉得肉片和任何蔬菜搭配都好吃，肉片煮汤面、汤粉也是不错的选择！另外也可以做肉片粥、肉片肠什么的，味道也很好，想想都流口水呢！肉片真的是百搭食材，无论怎么做都是一道美。

土豆切片，酸菜切小段。肉切片后加淀粉，盐码味，锅里加猪油烧热下姜片，土豆片煸炒一下加水，调料烧开后放入酸菜，待豆土片熟后加入肉片烫熟后起锅加入葱花即可。。

水煮肉片是以猪里脊肉为主料的药膳，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。烹饪简单。水煮肉片值得一提的是，这种肉的制作法，肉。

1、牛肉洗净切成片。葱切段，姜切片，大蒜切片备好。2、放入容器内，加入料酒，生抽，老抽，盐，用手抓匀。3、加入淀粉1勺，搅拌均匀。4、绿豆芽，芹菜择洗干净，开水下锅焯熟。放入盘内。5、牛肉片在水九分开的时候下水焯至变色即可。

属于川菜系。水煮肉片，此菜起源于四川自贡盐都一带，人们在盐井上安装辘轳，以牛为动力提取卤水。后经各地再口味按喜好进行了配菜调整。。

食材清单：里脊肉 250克 、 盐 2克 、 鸡精 2克 、 玉米淀粉 15克 、 水 少许 、 豆芽 50克 、 生菜 50克 、 葱姜蒜 适量 、 郫县豆瓣酱 2大勺 、 开水 适量 、 干辣椒 15克 、 花椒 8克烹饪步骤1.里。

用料：猪肉适量、豆皮适量、木耳适量、青菜适量步骤：1.准备食材。2.猪肉切薄片，加入料酒、老抽、淀粉拌均匀备用。因为加了液体，淀粉的分量要试着加，用手去抓的时候感受一下湿度，正确的比例应当是淀粉能裹在肉上，略有黏性。3.木耳泡发后，和豆皮。

食材用料猪肉300克葱姜蒜适量生抽1勺橄榄菜100克1首先把准备好的生姜、大蒜分别切片；锅中加入适量的油，五成油温倒入姜蒜片爆香。2随后把切好的猪肉倒入锅中，大火翻炒至周身泛白，预计时间不低于两分半钟。3然后往锅中加入清水，两。

腐竹木耳炒肉片是一道美味健康的家常菜，以下是做法：所需食材：1. 瘦肉片200克2. 干腐竹20克3. 干木耳10克4. 大葱、生姜、蒜各适量5. 盐、生抽、老抽、料酒、生粉各适量6. 鸡精少许7. 葱花和香菜末适量做法：。

主料：腐竹适量、肉片适量辅料：蒜适量、葱适量、红椒适量调料：盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、淀粉适量腐竹炒肉片的做法步骤1.腐竹泡发4个小时，我是提前一晚放冰箱泡发。2.瘦肉切薄片，加入盐，生抽，料酒，蚝油，淀粉，抓匀。3。

肉片一般炒2-5分钟就熟了。炒肉片的时间与肉片的厚度有关，如果肉片较薄，需要的时间大约是2-3分钟即可成熟，如果肉片较厚，大概需要4-5分钟左右的时间。肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴。

材料五花肉200克，花菜200克，西红柿1个，大蒜3瓣，小红尖椒半根，盐，黑胡椒，生抽，糖，料酒，生粉各适量做法1、猪肉切片，用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。2、花菜切小块，西红柿切瓣，大蒜切片。3、起油锅，放。

步骤 1准备食材：莴笋200克，姜5克，大蒜1瓣，猪里脊肉300克，鸡蛋清1个，生抽2勺，料酒2勺，淀粉5克。步骤 2莴笋去皮洗净对半切开，切片备用。步骤 3姜切末。步骤 4蒜切末。步骤 5猪里脊肉切片放入碗中。。

食材：西葫芦1个 猪里脊200克，胡萝卜50克，大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺半，料酒1勺，淀粉1勺，五香粉2克步骤：1.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片；2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、。

用料：茄子2个、柿子椒1个、红椒1个、食盐1茶匙、色拉油适量、葱姜末各10克、泡红椒10克鱼香汁：酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克做法：1、茄子切片，放1茶匙盐拌匀，茄子腌制10分钟左右，挤出水。

第一步：首先我们要到市场选取新鲜的猪肉，做水煮肉片选肉也很关键，选里脊肉因为猪肉的这个部位特别嫩滑，所以建议大家最好选里脊肉，这样做出来的水煮肉片才会更滑！这一点是一定要注意的！第二步：里脊肉切成薄片更入味好吃，切好后的里脊肉片要用清水清洗。

材料莴笋一根，肉二百克，盐，料酒，酱油，生姜，鸡精，干辣椒各适量做法1、莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，腌好后冲洗干净，沥干水份待用。2、锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白。3、加点料酒，少点几点酱油。

尖椒洗干净彻好，过开水然后过冷水，彻好肉片，放入盘子里，加入姜丝，耗油，花生油，鸡粉，一点点生粉搅拌均匀。大火热油锅，倒入尖椒，翻炒几分钟后倒入肉片，翻炒几分钟加入调料即可出锅。尖椒炒肉片怎么炒好吃第1步、肉切好装盘用生抽料酒盐腌制一。

1、选用猪里脊或者猪腿肉，切成小块，倒入料理机，加入一小勺料酒搅拌成细腻的肉泥，接着加入小苏打、盐、白糖，倒入葱姜水继续搅打均匀。2、加入红薯淀粉搅拌至上劲，这里需要多顺着一个方向多搅拌一会儿，让肉泥抱团，而且饱满有弹性。3、将肉。

主料：春笋1袋、里脊肉100克、青椒半个、甜椒半个、葱1段、姜1小块、蒜适量辅料：油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许春笋炒肉的做法步骤1.春笋1袋，里脊肉100克，甜椒半个，青椒半个，葱姜蒜适量。2.春笋开袋即食焯烫好了，泡洗干净。

主料：大葱2根，猪肉200g，配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许制作1.大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片,2.切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟,3.锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,。

长豆角是我们经常会吃到的一道菜，做法也十分简单，还不会做饭的你一定要来学习这道菜哦！准备材料：长豆角、猪肉、老抽、生抽、姜、葱做法：1、把长豆角切段备用，猪肉切成片状；2、在锅中倒入适量油，将切好的猪肉片放到锅中炸到金黄；3、。

主料：丝瓜1条，猪肉(瘦)100克辅料：姜1块，蒜2瓣，盐3克，油适量，糖1克，蚝油3克，生粉2克，生抽4克，葱1根做法：1.丝瓜去皮，切开4边斜刀切厚块，瘦肉切薄片调入耗油、生抽、糖、盐、油码味，姜蒜拍碎，葱切段2.热油锅煽香蒜葱。

主料：猪瘦肉250克、当季时令蔬菜少许辅料：鸡蛋一枚、红薯粉一把、食盐少许，胡椒粉少许1、准备好所有食材，将蔬菜择洗干净，沥干水分备用。2、将猪瘦肉洗净，切成小薄片，越薄越好，然后加适量食盐，少许料酒，胡椒粉，2个鸡蛋清，用筷子搅。

用料：大葱，瘦肉，胡萝卜，蚝油，淀粉，油 ，盐做法：1.大葱去掉一些太老的部分，洗净。胡萝卜半根，瘦肉洗净备用2.大葱切细块，胡萝卜切片，瘦肉用蚝油和淀粉，食用油腌制一下。3.热油，先把瘦肉翻炒几下，大约七八分熟以后盛出。4.热油。

材料主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克做法1.肉和香菇分别切片；2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；3.用料酒、味精、葱。

主料：200g香菇；100g猪肉。2、配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。3、香菇洗净。4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。5、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。6、再放少许的油入拌匀的猪肉。

1.锅中放入清水，下五花肉和姜片、八角大火煮开，将五花肉煮至七分熟捞出备用2.将五花肉切片备用，锅中放油，下花椒粒煸香，加入姜蒜末炒香3.下入五花肉片炒香，期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱，点入少许生抽4.下入青椒丝同炒，起锅前加入盐。

用料主料：泡青菜276g、猪前夹肉213g调辅料：红苕淀粉70g、高汤适量、猪油38g、姜葱汁20g、酱油6g、胡椒粉1.6g、盐0.3g制作方法1 将酸菜切丝2 将猪肉切片，放入碗中备用3 取一小碗，加适量红苕粉，再倒入适量鲜。

主料酸菜1片苦笋3根肉片90克干辣椒1个辅料鸡粉适量盐少许淀粉适量料酒少许花椒数粒姜片3片1. 用料：酸菜1片，苦笋3根，肉片90克，干辣椒1个，鸡粉适量，盐少许，淀粉适量，料酒少许，花椒数粒，姜片3片。2. 将鸡。

主料：五花肉 400g、蒜苗200g辅料：甜椒50g、甜酱5g、酱油3g、盐1g、白糖3g、花椒10粒、老姜5g、菜油适量酱爆肉四川正宗的做法:1 、五花肉下锅，锅中加入花椒、老姜、料酒，约煮15到20分钟2 、甜椒切块状，蒜苗斜刀。

关于正宗的水煮肉片的做法有以下这一些，首先将肉片切块后放入水中消煮五分钟，接着加入老抽，生抽，辣椒粉放入水中蒸煮五分钟，再将肉片捞上后放入油锅爆炒，五分钟后将汤汁浇在肉片上，即可得到一盘正宗的水煮肉片。。

正宗水煮肉片的做法一原料：猪里脊肉、400g、大白菜、300g。辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、淀粉适量、辣椒适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、韩式辣椒酱适量、酱油适量。水煮肉片的做法步骤1.准备好食材。2。

做法步骤：1，准备五花肉，切片，准备蒜头，多一点2，锅里一点点油，爆香蒜头，放入五花肉3，翻炒成白色，加点水，适量生抽焖一下4，水干后开始翻炒出油，这样吃起来不腻，也不要炒的太干就成猪油渣了很硬我喜欢不加盐，有酱油就够了，剩下的油可。

香菇 200克里脊 100克青蒜 4根地瓜粉 少许东古一品鲜酱油 1汤匙料酒 1茶匙盐 1茶匙食用油 1勺做法步骤1、准备食材2、里脊切薄片，加入东古一品鲜酱油、料酒、地瓜粉抓匀腌制20分钟备用3、香菇去蒂洗净切。

做法步骤：1.准备好所需材料，把五花肉有皮的一面，用火烤一下，再刮洗干净。五花肉最好选用下五花肉，下五花肉是猪腹部的五花肉，下五花肉也称“软五花肉”，层层肥瘦相间，比例接近，吃起来不腻不柴。2.锅内加入冷水，五花肉冷水下锅焯水，水开后加。

主料肥肉相间的猪肉 100克柿子椒 1个莴笋 1根辅料料酒 5克 ，豆瓣酱 5克， 酱油 少许 ，盐 2克 胡椒粉 1克 ，味精 少许， 葱姜蒜末 适量， 淀粉水 少许1.猪肉洗净后切薄片。2.莴笋去皮洗净后切薄片。3.青椒。

食材：豆腐皮1张，黄瓜1根，油 5克，生抽3克，蒜 3克，蚝油 3克，盐2克做法步骤：1.锅里倒入油，放入蒜蓉炸香。2.倒入切好的豆腐皮翻炒片刻。3.放入黄瓜丝。4.淋些生抽。5.倒些蚝油拌匀。6.最后加入盐。。

材料：丝瓜1根、里脊肉50克、蒜2瓣。调料：植物油、盐、料酒、蚝油、淀粉。做法：1、丝瓜洗净，去皮，对半切开后切片； 里脊肉洗净，切片，加适量盐、料酒、蚝油、淀粉腌制入味；蒜切泥；2、热锅冷油，下腌制好的里脊肉炒至变色盛出；。

1、新鲜的里脊肉切成薄片备用，厚度大约3-4毫米左右，选用里脊肉的原因是肉质更加细腻一些。2、干黄花菜，先放在水里冲洗几遍，洗干净表面杂质，然后80度热水泡发备用。3、红薯粉条一小把，放在开水里浸泡15分钟，让粉条充分泡软，没有粉。

用料：南瓜半个、猪瘦肉50g、胡萝卜丝少许、青椒3个、生抽2勺、玉米淀粉10g步骤：1· 南瓜削皮切滚刀块2· 将玉米淀粉撒入碗中3· 每块南瓜需要蘸着玉米淀粉4· 热锅冷油5· 将蘸着玉米淀粉的南瓜下油锅炸定型6· 轻轻翻动。

原料：包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。做法步骤：第1步、处理过的五花肉。第2步、五花肉切片，辣椒切圈，生姜切丝，大蒜切片。第3步、包菜去老梗，用手撕块洗净并沥干水份。第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。第。

主料：猪肉200g、米饭适量辅料：食盐1茶匙 、豆瓣酱1汤匙 、姜适量 、蒜适量 、葱适量 、淀粉适量 、干蘑菇适量 、料酒1汤匙 、酱油1汤匙 步骤 ：1. 米饭在烤盘上压成厚度均匀的薄片。放入烤箱，90℃烘烤至表面略干，适时翻面烤。

食材清单【猪肉腌制调料】 、 猪肉 100克 、 生抽 1汤匙 、 老抽 1茶匙 、 鸡粉 1/2茶匙 、 花椒油 1茶匙 、 胡椒粉 1/2茶匙 、 料酒 1汤匙 、 生粉 2茶匙 、 蛋清 1个 、 【配菜和佐料】 、 大白菜 7片。

炒肉片可以按照以下步骤进行：材料：瘦猪肉片、生姜、葱、蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、色拉油步骤：1. 瘦猪肉洗净后切成薄片，加入少量料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟左右；2. 生姜、葱、蒜分别切末备用；3. 锅中倒入适量色拉油，烧。

牛排骨500克，老姜1块，大葱1根，八角1个，桂皮1小块，白胡椒粉少许，花椒粒5个；制作过程：第一步，牛排骨剁成块，用清水冲洗干净，老姜去皮后切成片，同时再准备少许的花椒粒，将牛肉冷水放入锅中，加上姜片和花椒粒，大火开始煮；第二步，待锅。

肉片放少许生粉、生抽、盐、先炒红洋葱、放盘、再炒肉片放洋葱上，这样不失肉的鲜嫩滑、也保持了洋葱的脆甜。